Kue Pukis. Resep kue pukis – Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Cara Membuat Kue Pukis – Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.

Sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep kue pukis – Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pukis:

  1. Siapkan bahan a :.
  2. Sediakan 25 gr tepung terigu protein sedang (sy terigu kunci).
  3. Ambil 50 ml air (sy air hangat).
  4. Ambil 1- sdt ragi (sy 6-gr).
  5. Ambil bahan b :.
  6. Gunakan 2 butir telur (resep asli 3-butir).
  7. Siapkan 180 gr gula pasir (resep asli 200 gr).
  8. Gunakan 1/2 sdt vanilla bubuk.
  9. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang (sy terigu kunci).
  10. Ambil 300 ml santan sedang (sy 2 sachet santan bubuk Sasa + air).
  11. Ambil 50 ml minyak goreng.
  12. Gunakan 1 sdt garam.
  13. Sediakan Pasta coklat secukupnya bila ingin toping coklat.
  14. Siapkan Toping sesuai selera : keju, meses dll.

Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.

Langkah-langkah membuat Kue Pukis:

  1. Campur bahan A, aduk rata, diamkan -+ 15 menit.
  2. Di wadah lain, kocok telur, gula pasir & vanilla hingga kental, kmd masukkan BAHAN A, aduk rata.
  3. Masukkan scr bergantian terigu dan santan yg sdh diberi garam, sambil diaduk hingga rata, tuangkan minyak aduk rata, kl adonan masih bergerindil bisa disaring (kl sy dimixer sebentar saja kecepatan rendah), kmd diamkan 1-jam.
  4. Panaskan cetakan kue pukis, tuang adonan setengah aja, (lalu atasnya bisa dituang adonan + pasta coklat), bisa ditambahkan toping sesuai selera : keju, meses dll, api sedang saja jgn terlalu besar, krn cepat gosong..
  5. Biarkan hingga adonan terlihat bersarang, tutup matangkan, kmd angkat.
  6. Selamat menikmati PUKIS MENUL ini 😋😋😋.
  7. .

Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!