Wajik ketan gula merah aka ketan salak. Resep Wajik ketan gula merah aka ketan salak. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Jajanan Pasar Wajik Ketan Gula Merah/Ketan Salak.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Kue wajik merupakan salah satu resep makanan sederhana bangsa kita dan merupakan resep peninggalan leluhur yang seharusnya kita lestarikan.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep wajik ketan gula merah aka ketan salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan gula merah aka ketan salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Wajik ketan gula merah aka ketan salak. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Jajanan Pasar Wajik Ketan Gula Merah/Ketan Salak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah aka ketan salak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wajik ketan gula merah aka ketan salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wajik ketan gula merah aka ketan salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wajik ketan gula merah aka ketan salak menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik ketan gula merah aka ketan salak:

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Ambil 500 gr beras ketan(rendam 2-3jam,tiriskan).
  3. Sediakan 3 lmbr daun pandan,simpulkan(ops).
  4. Sediakan 250 ml air.
  5. Sediakan Bahan B:.
  6. Gunakan 250 gr gula jawa(sisir /hancurkan).
  7. Sediakan 50 gr gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Gunakan 100 ml air.
  10. Gunakan 300 ml santan.
  11. Sediakan 3 lmbr daun pandan,simpulkan(ops).

Wajik yang biasa di kenal masyarakat luas adalah wajik yang berasal dari ketan atau wajik ketan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut. Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah. Wajik Ketan Gula merah Source mbak nila s hanif.makasih mbak resepnya.

Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan gula merah aka ketan salak:

  1. Kukus ketan dan daun pandan dg api sedang cenderung besar selama 15menit/setengah matang,pndahkan kewadah lain lalu tambahkan air,aduk" sampai rata.
  2. Kemudian kukus lg selama 15menit/matang dg api sedang cenderung besar,sisihkan.
  3. Masak gula jawa,gula pasir dan garam dg air sampai larut,kemudian saring. Masak lagi larutan gula yg sudah disaring,tambahkan santan dan daun pandan,msak dg api sedang sampai menyusut/agk mengental,kemudian masukkan ketan (yg sudah matang)sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk sampai tercampir rata,masak terus smpai larutan gula mnyusut.
  4. Setelah dirasa ckup mnyusut,matikan kompor,pindahkan wajik ketan yg sudah matang ke dalam cetakn/loyang,tekan" dan ratakan,setelah itu tutup dg kain/lap bersih,biatkan sampai dingin dan set.
  5. Setelah dingin siap dipotong" dan sajikan,selamat mencobaaa😊😊😊.

Mohon maaf Lahir dan Batin note:untuk hasil yang maximal gunakan gula merah yang berwarna tua dan gunakan santan kelapa asli ini hasil n. Lihat juga resep Wajik ketan rasa pandan enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang Cara Membuat Wajik Kelapa Gula Merah – Wajik merupakan makanan tradisional khas Indonesia. Nama makanan ini sudah banyak terkenal dan tersebar luas dimana-mana. wajik ini bisa juga disebut dengan nama kue atau kue wajik.

Demikianlah resep mudah membikin Wajik ketan gula merah aka ketan salak, ayo dilakukan dirumah anda dengan melihat semua bahan dan langkah detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark web ini jadi anda dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Setiap manusia punya kesempatan baru, jangan kamu terpaku dengan masa lalu mu. Lihat ke luar dan syukuri segala nikmat yang diberikan oleh Tuhan. Selamat pagi.”