Kari ayam (dengan santan diet). Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Sajikan Roti Jala dengan Kari Ayam hangat. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam.
Anda bisa memasak Kari ayam (dengan santan diet) dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Monggo silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Kari ayam (dengan santan diet)

  1. Perlu Bahan dasar.
  2. Perlu 700 gram ayam (saya pakai campuran dada dan paha, bisa juga pakai daging fillet).
  3. Perlu 1 buah kentang ukuran medium (kupas kulit, potong ukuran 2 cm atau sesuai selera).
  4. Ambil 2 buah wortel ukuran medium (kupas kulit, potong 1 cm).
  5. Ambil 2 butir telur rebus (opsional, saya pakai telur yang sudah disemur karena ada sisa).
  6. Siapkan 1 lembar daun salam.
  7. Perlu 1 lembar daun jeruk.
  8. Perlu 1 batang sereh, geprek.
  9. Ambil 3 bks santan bubuk Tropicana Slim (larutkan dalam 250 ml air).
  10. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdm garam.
  12. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
  13. Perlu 2-3 sdm corn oil.
  14. Ambil 600 ml air.
  15. Ambil Bumbu halus.
  16. Ambil 6 siung bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Perlu 1 ruas kunyit (sebesar ibu jari).
  19. Perlu 1 ruas jahe (sebesar ibu jari).
  20. Perlu 1 sdt lada putih halus.

Resep Kari Ayam – Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kari medan berbeda dengan kari lainnya karena di Medan, kari lebih banyak disajikan dengan bihun sehingga terkenal dengan nama kari bihun. Roti Jala: Masukan tepung terigu, telur ayam, santan encer, dan garam ke dalam wadah aduk dengan whisker/alat pengocok sampai rata dan tidak.

Instruksi Membuat Kari ayam (dengan santan diet)

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Blender bumbu halus sampai halus seperti bubur.
  3. Panaskan 2 sdm corn oil, kemudian tumis bumbu halus selama 1 menit. Tambahkan 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 1 batang sereh. Terus tumis selama 1 menit..
  4. Tambahkan santan yang sudah dilarutkan sedikit demi sedikit (santannya akan agak mengendap, jd harus diaduk dulu sebelum dituang), terus aduk tumisan tersebut.
  5. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  6. Biarkan hingga mendidih, sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
  7. Masukkan wortel, kentang, ayam, dan telur rebus. Tambahkan 4 sdm gula pasir, 1 sdm garam, dan 2 sdt kaldu jamur, koreksi rasa sesuai selera. Saya suka agak manis, kalau tdk terlalu suka manis kurangi jumlah gulanya. biarkan direbus selama sekitar 15 menit sampai kentang dan wortel matang, sesekali diaduk..
  8. Matikan api dan kari siap disajikan..

Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita, rasanya yang enak dan lezat juga membuat resep kari india asli ini bisa diterima dengan mudah oleh lidah kita. Diet dengan perubahan pola makan yang drastis apalagi sampai tidak makan, malah berisiko terkena gangguan kesehatan pula. Meski sudah berusaha keras, diet yang tidak sehat juga tidak membuat perubahan yang signifikan. Terapkan gaya hidup sehat demi menjaga kestabilan berat badan ideal.