Taiwanese Fried Chicken. The oil is hot enough when a wooden spoon dipped into the oil forms small little bubbles. Place the eggs into a large bowl and whisk with two tablespoons of water. Coat each chicken piece in the egg and then in the potato starch.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Taiwanese fried chicken is little bite-sized pieces of chicken coated in potato or sweet potato starch and deep fried until crispy. It's then tossed in a salt and pepper seasoning and garnished with deep fried basil leaves. It started out as street food, but like all good Taiwanese street foods, it has made its way into the cultural fabric of.

Sedang mencari inspirasi resep taiwanese fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese fried chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

The oil is hot enough when a wooden spoon dipped into the oil forms small little bubbles. Place the eggs into a large bowl and whisk with two tablespoons of water. Coat each chicken piece in the egg and then in the potato starch.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan taiwanese fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah taiwanese fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Taiwanese Fried Chicken memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Taiwanese Fried Chicken:

  1. Gunakan 500 gr dada ayam fillet.
  2. Sediakan Bumbu marinasi.
  3. Ambil 5 sdm kecap asin.
  4. Gunakan 2 sdm cuka beras.
  5. Ambil 1 sdm gula pasir.
  6. Gunakan 1 sdt bubuk cabe.
  7. Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong.
  8. Ambil Bahan gorengan.
  9. Ambil 1 cangkir tepung terigu.
  10. Gunakan 1 cangir tepung tapioka.
  11. Gunakan 2 telur dikocok lepas.
  12. Ambil Minyak goreng.
  13. Sediakan Bumbu pelengkap.
  14. Siapkan 3 sdm bubuk cabe.
  15. Sediakan 1 sdt bubuk ngohiong.
  16. Gunakan 1/2 sdt gula.

Taiwanese Fried Chicken might be the best fried chicken you will put in your mouth!! When I was traveling Taiwan, I had to try all different kinds of street food. One of the food caught my eyes were this fried chicken. One, because of the delicious frying chicken smell and two, the refreshing basil in the chicken!

Cara menyiapkan Taiwanese Fried Chicken:

  1. Belah dada ayam sehingga melebar lalu keprek hingga tipis.
  2. Marinasi ayam selama 15 menit.
  3. Setelah di marinasi, celupkan ayam ke tepung terigu, telur, lalu tepung tapioka.
  4. Goreng di minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan matang. Tiriskan.
  5. Campurkan bumbu pelengkap.
  6. Ayam yang sudah matang Dapat dilumuri bumbu pelengkap dan siap disajikan!.

Fried chicken, Taiwanese-style, involves marinating the meat first. Instead of buttermilk as is often used for American recipes, this chicken is soaked in a mixture of soy sauce, rice wine and spices. Mix all batter ingredients thoroughly and add wet to thicken; use hands to mix thoroughly. Soak marinated chicken pieces in the batter ensuring each piece is covered. Whisk egg in a small bowl until smooth.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Taiwanese Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!