Soto Mie. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and is considered as one variant of soto, while in Malaysia and Singapore it is called mee soto Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
The soup uses egg noodles but it is also served with rice vermicelli. NEW PACKAGING PRINTED AS RASA SOTO MIE "VEGETABLE FLAVOUR" INSTEAD OF RASA SOTO MIE "BEEF& LIME FLAVOUR". INGREDIENTS STILL REMAIN THE SAME WITH RASA SOTO MIE "BEEF AND LIME FLAVOUR".

Sedang mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and is considered as one variant of soto, while in Malaysia and Singapore it is called mee soto Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie:

  1. Siapkan 250 gr Kikil sapi.
  2. Gunakan 1 ruas kunyit.
  3. Ambil 2 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 1 butir kemiri.
  7. Sediakan 1/2 ibu jari jahe.
  8. Ambil Secukupnya gula pasir.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Ambil Secukupnya merica.
  11. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  12. Siapkan 1 bh jeruk purut.
  13. Gunakan 1 batang serai.
  14. Ambil 1 lembar daun salam.
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  16. Siapkan 1 bh santan kara.
  17. Sediakan 1 buah mie instant.
  18. Sediakan Cabe merah untuk taburan.

Carnivore Club – handcrafted charcuterie delivered to your doorsteps every month. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie.

Langkah-langkah membuat Soto Mie:

  1. Rebus kikil sampe lunak.
  2. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe sampai halus.
  3. Siapkan minyak goreng, tumis sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, serai tambah sedikit air.
  4. Masukkan kikil, garam, merica, gula pasir, santan, sisihkan.
  5. Rebus mie instant, taro dimangkuk siram dgn kuah soto.
  6. Sajikan dgn taburan cabe, jeruk purut.

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!