Soto Betawi Ajiiib. Lihat juga resep Soto Betawi Ajiiib enak lainnya! Juara nya soto betawi iga & ayam kremes Harus coba deh makan disini !! Soto Betawi memang memiliki rasa yang sangat menggoda, tetapi tidak semua orang bisa membuatnya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Soto Betawi, Nasi Uduk, Kerak Telor, Soto Tangkar, Bir Pletok Jakarta, kelanakuliner.com S etelah bosan berusaha kuliner menjalankan waralaba milik orang lain bersama suami, Siti Safurah, yang akrab dipanggil Mpok Siti ini mencoba membangun usaha kuliner Betawi Lekker, yang khusus menjual makanan khas Betawi. Kebon Kosong, Jakarta: Jakarta Pusat: Soto Betawi Atm: Jl. Ajiiib banget rasanya bukan hanya lezat gurih tapi juga segar dan hangat sekaligus.

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi ajiiib yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ajiiib yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi Ajiiib enak lainnya! Juara nya soto betawi iga & ayam kremes Harus coba deh makan disini !! Soto Betawi memang memiliki rasa yang sangat menggoda, tetapi tidak semua orang bisa membuatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ajiiib, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ajiiib yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi ajiiib sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Ajiiib menggunakan 34 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Ajiiib:

  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg kikil.
  3. Sediakan 1 1/2 L santan.
  4. Siapkan 300 ml susu cair.
  5. Siapkan 300 ml air kaldu daging.
  6. Ambil 4 lembar daun salam.
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk *robek jadi 2.
  8. Ambil 2 batang sereh *geprek.
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas *geprek.
  10. Sediakan 5 cm kayu manis.
  11. Gunakan 5 buah cengkeh.
  12. Siapkan Secukupnya garam & gula.
  13. Siapkan Bumbu Halus:.
  14. Siapkan 10 buah bawang merah.
  15. Siapkan 5 buah bawang putih.
  16. Siapkan 3 buah kemiri.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Ambil 1 sdm ketumbar.
  20. Sediakan 1 sdt lada.
  21. Gunakan 1 buah pala.
  22. Ambil 4 buah kapulaga.
  23. Ambil Isi soto:.
  24. Ambil 1/2 kg kentang.
  25. Siapkan 2 batang daun bawang *potong2.
  26. Siapkan 3 buah tomat merah *potong2.
  27. Gunakan Bawang goreng.
  28. Ambil Emping.
  29. Siapkan Jeruk nipis.
  30. Ambil Sambal:.
  31. Siapkan 10 buat rawit merah.
  32. Ambil 1 buah bawang putih.
  33. Siapkan secukupnya garam.
  34. Siapkan sedikit air jeruk nipis.

Kaldu ayamnya begitu kuat dicambur dengan wangi rempah dan empuknya daging gurame. Saya berani taruh Anda rela membayar berapa saja (sesuai kantong Anda dong!) untuk dapat mencicipinya lagi. Soto Betawi, Nasi Uduk, Kerak Telor, Soto Tangkar, Bir Pletok Ajiiib banget rasanya bukan hanya lezat gurih tapi juga segar dan hangat sekaligus. Kaldu ayamnya begitu kuat dicambur dengan wangi rempah dan empuknya daging gurame.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Ajiiib:

  1. Cuci daging, kemudian rebus, air pertama rebusan buang, ganti air baru utk merebus daging. rebus hingga daging empik. angkat daging (air kaldu daging simpan jangan dibuang).. potong2 daging.. sisihkan.
  2. Rebus kikil, setelah direbus angkat lalu cuci dengan air, kemudian goreng sebentar.. potong2.
  3. Kupas kentang, potong2 lalu goreng.. sisihkan.
  4. Haluskan semua bumbu halus (saya pakai blender).
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya, Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, kayu manis, cengkeh & lengkuas, tumis hingga harum.
  6. Setelah harum masukan santan, susu cair & air kaldu aduk terus supaya santan tidak pecah, kemudian masukan garam & gula secukupnya.. tes rasa.. setelah mendidih angkat.
  7. Sambal: Haluskan cabe rawit & bawang putih, setelah halus beri sedikit perasan jeruk nipis.
  8. Tata isi soto pada mangkuk.. isi dengan potongan tomat, potongan kentang, irisan daun bawang, potongan daging & kikil serta bawang goreng & emping, beri kuah soto & tambahkan sambal.
  9. Selamat. Mencoba.

Saya berani taruh Anda rela membayar berapa saja (sesuai kantong Anda dong!) untuk dapat mencicipinya lagi. Soto Betawi, Nasi Uduk, Kerak Telor, Soto Tangkar, Bir Pletok Trimakasih atas resep tempe bacemnya. Saya penggemar berat tempe bacem, terutama buatan ibu saya.karna Istri saya blm bisa membuatnya dan ibu saya diluar kota jakarta maka sy dan istri mencoba resep ini dan ternyata rasanya wuuuuenak tenan.ajiiib. Lihat juga resep Es lemon tea th rara enak lainnya. Tinggal Scan aja di aplikasi Grab saat kamu melihat sticker ini: Untung banget kan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Ajiiib yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!