Lodeh Kacang Panjang. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?

Lagi mencari inspirasi resep lodeh kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Kacang Panjang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Kacang Panjang:

  1. Siapkan 4 buah kacang panjang.
  2. Gunakan 1 buah labu Siam.
  3. Sediakan 1 potong tahu ukuran sedang.
  4. Ambil 200 mill santan cair.
  5. Gunakan 400 mill santan kental.
  6. Sediakan Secukupnya lengkuas.
  7. Gunakan 1 lembar daun salam.
  8. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu iris:.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Ambil 4 saya bawang merah.
  12. Ambil Bumbu ulek.
  13. Siapkan 2 buah kemiri.
  14. Sediakan 2 cabai rawit merah.
  15. Gunakan 2 cabai merah keriting.
  16. Ambil Bumbu tambahan.
  17. Siapkan Secukupnya garam.
  18. Ambil Secukupnya gula merah.
  19. Gunakan 1 kubus kaldu sapi.

Lalu, apa saja manfaat kacang panjang untuk kesehatan? Kacang panjang sering diolah menjadi tumisan sayur hingga masakan berkuah, seperti sayur lodeh dan ach sayur tempe. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat – Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya.

Langkah-langkah membuat Lodeh Kacang Panjang:

  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih kacang panjang dan labu siam lalu potong, bersihkan bawang putih dan merah lalu iris cincang, Cuci tahu putih potong dadu lalu sisihkan semua. Kemudian ulek bumbu halus sisihkan, panaskan minyak tumis bawang putih dan merah hingga harum pinggirkan kemudian masukkan bumbu halus tumis disebelahnya hingga harum kemudian campur menjadi satu.
  3. Masukkan potongan sayur, lengkuas, daun salam, dan tahu. Tambahkan santan cair.
  4. Kemudian masukkan bumbu tambahan aduk rata tunggu hingga sedikit empuk, tambahkan santan kental masak hingga mendidih dan matang, siap disajikan..

Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran bergizi yang dapat diolah untuk berbagai jenis masakan maupun tumisan. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!