Gule kambing. Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Resep Gulai Kambing – Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan.
Anda bisa memasak Gule kambing menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Silahkan dibaca semua detail {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Bahan Untuk Gule kambing

  1. Ambil tulangan/iga kambing.
  2. Siapkan daging kambing.
  3. Siapkan santan kara.
  4. Perlu kapulaga.
  5. Ambil kayu manis.
  6. Siapkan serai di geprek.
  7. Perlu laos.
  8. Siapkan daun salam.
  9. Siapkan daun jeruk.
  10. Siapkan royco sapi.
  11. Merica, pala, garam, gula merah.
  12. Perlu bumbu halus.
  13. Perlu bawang merah.
  14. Perlu bawang putih.
  15. Ambil jahe.
  16. kunyit.
  17. Ambil Kemiri 4, jintan 1/2 sdt, ketumbar 1 sdt (disangrai dahulu).
  18. Perlu cabe rawit (5 dihaluskan, 5 utuh).

Selain olahan sate kambing, disini juga terdapat gule kambing yang rasanya oke punya. Ha, lekker, gule kambing, wat een goed idee van mijzelf! Tempat kuliner legendaris ini berlokasi di seberang Gereja Blenduk Kota Lama. Lokasi ini sudah populer di kalangan warga lokal maupun wisatawan karena sudah berdiri. gule kambing merupakan makanan yang memiliki berbagai macam manfaat bagi tubuh, salah Selain untuk mengganjal perut yang lapar, gule kambing juga bermanfaat bagi Anda yang menderita.

Langkah Langkah Membuat Gule kambing

  1. Daging dan tulang di rebus sampai lunak (air rebusan pertama dibuang, untuk air. Berikutnya dibuang busa2 putihnya), setelah empuk sisihkan kaldu 1000 ml… Bisa separuh kaldu ditambah air..
  2. Haluskan bumbu2, kemudian di tumis, tambahkan daun jeruk, salam, laos, kayumanis, kapulaga, sereh, cabe rawit… Setelah harum masukkan ke panci yg berisi kaldu dan daging..
  3. Tambahkan santan kara, biarkan sampai mendidih lalu tambahkan merica, gula merah, royco, garam sesuai selera…
  4. Mendidih koreksi rasa ya mom…matikan api tambahkan bawang goreng (wajib ya mom… Karena bawang goreng penambah rasa mantap😊). Selamat menikmati… Semoga rasanya cocok dilidah mommy semuanya…

Gule kambing memang enak, tapi gule kepala kambing? Sekian twitt saya mengenai gule kepala kambing. Piagam-piagam itu menjadi pajangan yang membanggakan pemiliknya. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.

Demikianlah artikel memasak Gule kambing, silahkan disajikan dirumah anda dengan mengikuti semua bahan baku dan cara masak detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda dapat dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Happy Cooking Resep diambil dari: https://cookpad.com