Tahu tempe bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Anda bisa memasak Tahu tempe bacem dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Silahkan disimak segala informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Tahu tempe bacem

  1. Siapkan 1 papan tempe potong jadi 8 bagian.
  2. Perlu 6 tahu putih/kuning masing-masing belah dua.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah, cuci bersih.
  4. Perlu 3 siung bawang putih, cuci bersih.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1 daun salam, cuci bersih.
  7. Ambil 1 ruas lengkuas, cuci bersih.
  8. Perlu secukupnya Garam.
  9. Ambil 1 sdm gula pasir.
  10. Ambil 1 lingkaran kecil gula jawa (secukupnya).
  11. Ambil 1 sdm kecap bango.
  12. Ambil 500 cc air kelapa asli jernih (bukan santan ya).
  13. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Langkah Langkah Membuat Tahu tempe bacem

  1. Goreng tempe dan tahu hingga matang lalu tiriskan.
  2. Haluskan/uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, garam..
  3. Siapkan wajan cekung lalu masukkan minyak sedikit, tumis bumbu yg telah dihaluskan..
  4. Setelah harum masukkan air kelapa lalu tempe dan tahu yg telah digoreng.
  5. Masukkan gula pasir dan gula jawa, salam laos..
  6. Ketika air mulai berkurang bisa ditambahkan kecap manis..
  7. Tunggu hingga air habis, gunakan api kecil ketika memasak. Jgn lupa koreksi rasanya..
  8. Tempe dan tahu bacem bisa langsung dihidangkan. Atau digoreng lagi terlebih dahulu. Sebentar saja krn mudah sekali gosong..
  9. Selamat mencoba.

Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.

Inilah cara membuat Tahu tempe bacem, monggo disajikan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan cara masak detail diatas. Ingat dibookmark website ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru bila kami. Happy Cooking