Kepiting (seafood) saus padang.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Kepiting (seafood) saus padang dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Kepiting (seafood) saus padang

  1. Perlu 1 kg kepiting (boleh seafood yg lain).
  2. Ambil Air kaldu sisa rebusan kepiting (sisihkan).
  3. Ambil Bumbu rebus :.
  4. Siapkan Air jeruk nipis.
  5. Siapkan Garam.
  6. Ambil 1 sdm Bawang putih giling.
  7. Perlu Bumbu halus :.
  8. Perlu 4 bh cabe merah.
  9. Ambil 5 siung bawang merah.
  10. Ambil 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 4 bh kemiri.
  12. Ambil 10 bh cabe rawit (sesuai pedas kita aja).
  13. Perlu 2 ruas jahe.
  14. Perlu 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan Bahan 3 :.
  16. Perlu 1 lbr daun kunyit.
  17. Ambil 5 lbr daun jeruk.
  18. Siapkan 1 bawang bombai.
  19. Perlu 3 bh jagung (direbus).
  20. Ambil 1 sdm Air jeruk nipis.
  21. Perlu 3 sdm Minyak goreng.
  22. Perlu Daun bawang (di iris).
  23. Ambil 7 sdm saus tiram.
  24. Ambil 7 sdm saus tomat.
  25. Ambil 7 sdm saus sambal.

Instruksi Membuat Kepiting (seafood) saus padang

  1. Rebus kepiting/seafood dgn bumbu rebus diatas..
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai masak smpai harum dan kecoklatan.. lalu masukkan bumbu halus..
  3. Masukkan bahan saus. Daun jeruk. Daun kunyit. Masukkan air kaldu sedikit demi sedikit. Utk melihat kekentalan.. aduk hingga matang + perasan asam.
  4. Masukkan jagung rebus dan daun sup.. stlah masak lalu masukkan kepiting. Siap disajikan.
  5. Tips : utk rasa bumbu jgn pedoman sm resep yah. Krn stiap kita beda rasa. Ada yg suka pedas dan tidak. Kalo mau pedas tinggal tambahkan rawit yg sudah di geprek/merica. Kalo suka manis bs ditambah gula..

Demikian resep terbaik memasak Kepiting (seafood) saus padang, monggo dipraktekkan ditempat anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan langkah detail tersebut. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar dapat selalu mendapatkan update resep terbaru jikalau kami. Happy Cooking