Uyen Talas Garing. Cemilan yang enak baangeeet lho, coba bikin ya. Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Lihat juga resep Uyen / talas goreng enak lainnya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) – Punya stok talas sisa bebikinan kue beberapa hari lalu dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan yang aneh-aneh karena sesederhana itu. Ini nih si bakwan keladi yang belakang lagi hits banget di Bali.

Anda sedang mencari ide resep uyen talas garing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uyen talas garing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen talas garing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan uyen talas garing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cemilan yang enak baangeeet lho, coba bikin ya. Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Lihat juga resep Uyen / talas goreng enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan uyen talas garing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Uyen Talas Garing menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Uyen Talas Garing:

  1. Siapkan 500 gram talas, di parut.
  2. Gunakan 100 gram tepung tapioka.
  3. Sediakan Secukupnya, 25 ml air.
  4. Gunakan 7 siung bawang putih.
  5. Ambil 1 sdm tepung beras.
  6. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada.

Sebenarnya bola-bola talas atau keladi goreng ini bukan makanan baru, karena di daerah Pontianak, Medan dan Bangka bakwan keladi atau talas goreng ini merupakan salah satu kudapan khas yang biasa disebut dengan "Uyen". Penasaran, kami memutuskan untuk memesan satu porsi lengkap cong fan dengan tambahan siomay, lumpia, lobak kukus, dan uyen talas. Tidak perlu waktu lama bagi kami menikmati makanan yang jadi salah satu menu wajib jika berkunjung ke Glodok. Nasi Sayur Medan Lauk nya banyak banget macam nya, keliatan enak semua, mulai dari sayuran, daging, dari ya.h goreng sampe yang berkuah.

Cara menyiapkan Uyen Talas Garing:

  1. Campurkan talas, bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, lada aduk sampai tercampur.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit, tepung tapioka, tepung beras uleni hingga bisa di bentuk. Lalu simpan adonan di kulkas selama 1 jam.
  3. Setelah 1 jam panaskan minyak agak banyak, bentuk adonana sesuai selera goreng dengan api kecil sampai matang.
  4. Uyen sialp di sajikan dengan sambal cocol.

Uyen adalah gorengan yang terbuat dari talas goreng berbentuk seperti bola dengan tekstur sedikit keras dan garing. Mari kita melipir sejenak ke salah satu pulau yang terletak di utara Jawa, yaitu Pulau Kalimantan. Selain kota-kota besar di Jawa, ternyata salah satu kota besar di wilayah Pulau Kalimantan yang dikenal dengan nama Kota Khatulistiwa atau Pontianak ini juga mempunyai ragam sajian kuliner makanan khas Pontianak yang menunggu untuk dicicipi. Cita rasa khas Kanton yang juga populer di Medan ini merupakan salah satu variasi dimsum ini adalah lembaran tepung beras yang disajikan bersama siomay, uyen (gorengan dari talas serut), dan disajikan bersama bawang goreng, kuah kecap asin, dan sambal. Tahu kok nya juga enak n ada yg jualan uyen itu enak bangettt, garing n cabenya jg enakkkkk 😍😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Uyen Talas Garing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!