Jengkol iris sambal balado. Selain dimasak jadi semur jengkol yang manis, jengkol yang renyah juga enak dipadu dengan sambal yang pedas menyengat. Lihat juga resep Jengkol balado enak lainnya! Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Anda bisa mendapatkan Jengkol iris sambal balado menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan dibaca informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Jengkol iris sambal balado

  1. Perlu 1/4 kg jengkol TUA.
  2. Perlu 4 buah bawang merah.
  3. Siapkan 2 buah Bawang putih.
  4. Perlu 10 buah cabai rawit merah.
  5. Perlu 10 buah cabai merah keriting.
  6. Perlu 1 lembar daun salam.
  7. Ambil Garam.
  8. Perlu Gula pasir.
  9. Perlu Penyedap sasa.

Jengkol merupakan makanan tradisional yang memiliki tempat khusus di hati masyarakat, terutama daerah Betawi. Jengkol sendiri juga memiliki variasi rasa, contohnya seperti kreasi sambal jengkol balado ini. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur.

Langkah Langkah Membuat Jengkol iris sambal balado

  1. Cuci bersih jengkol, lalu ganti air untuk rendam bbrp menit kemudian buang lg air nya ganti dg air baru.
  2. Rebus jengkol sampai air mendidih buang air ganti dg yg baru lalu rebus lagi, saya ulangi hingga lebih dr 3x agar bau jengkol nya menghilang..
  3. Setelah di rebus tiriskan.. kebetulan saya ingin yg di potong2 menjadi 3 bagian lalu goreng jengkol sebentar angkat lalu sishkan..
  4. Haluskan semua bumbu secuali daun salam.
  5. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam tambahkan garam,gula pasir dan penyedap sesuai selera..
  6. Mqsukkan jengkol yg telah di goreng tadi aduk rata dengan bumbu sampai meresap tes rasa lalu hidangkan.. selamat mencoba…

Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Indonesia satu ini, berikut kami sajikan resep jengkol balado spesial yang pedas dan juga nikmat. Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini. Memasaknya pun menjadi tak segan walaupun aromanya menyebar ke seluruh penjuru rumah.

Inilah resep terbaik membuat Jengkol iris sambal balado, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan langkah detail itu. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar bisa selalu memperoleh update resep terbaru bila kami. Happy Cooking