Ayam Kecap Mie Ayam. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mie Ayam memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mie Ayam:

  1. Sediakan 500 gr ayam potong dadu atau suir-suir.
  2. Ambil 4 siung bawang putih.
  3. Gunakan 2 cm kunyit.
  4. Ambil 4 buah kemiri.
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  6. Ambil 1 sdt merica.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  9. Ambil 5 sdm kecap manis.
  10. Ambil Gula.
  11. Sediakan Garam.
  12. Ambil Royco.
  13. Ambil Minyak.
  14. Sediakan 100 ml air.

Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mie Ayam:

  1. Halusnya bumbu bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit..
  2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halu hingga harum. Masukan daun salam dan daun jeruk..
  3. Tambahkan air. Beri garam, gula dan royco. Masuka ayam. Tambahkan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Angkat tiriskan.. siap dihidangkan deh bunn…

For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba utk membuat topping ayam putih ini.rasanya hampir mirip sama langganan mie ayam kita.lebih enak malah.krn kuncinya di bawang. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!