Shanghai Mooncake / Pia Kacang Merah. Shanghai mooncakes is a combination of modern shortbread like pastry filled with traditional mooncakes filling, with or without egg yolk. Shanghai mooncake aren't too difficult to make at home. It may seem like an intensive process but nothing beat a lovingly made pastry that's come.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Pasta kacang merah dan taro (ubi ungu) adalah yang. This savory mooncakes recipe is a version of a popular meat-filled mooncake prized in Shanghai. You don't need any special equipment to make Savory mooncakes, or xian rou yue bing (鲜肉月饼), are filled with ground pork and prized by people in Jiangsu, Zhejiang, and Shanghai, the areas where I.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep shanghai mooncake / pia kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shanghai mooncake / pia kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shanghai mooncake / pia kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan shanghai mooncake / pia kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Shanghai mooncakes is a combination of modern shortbread like pastry filled with traditional mooncakes filling, with or without egg yolk. Shanghai mooncake aren't too difficult to make at home. It may seem like an intensive process but nothing beat a lovingly made pastry that's come.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan shanghai mooncake / pia kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Shanghai Mooncake / Pia Kacang Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Shanghai Mooncake / Pia Kacang Merah:

  1. Sediakan Bahan kulit :.
  2. Sediakan 300 g tepung terigu.
  3. Ambil 40 g tepung custard.
  4. Sediakan 80 g gula halus.
  5. Siapkan 150 g unsalted butter (saya pakai anchor).
  6. Gunakan 1 sdt baking powder.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt vanilla extract.
  9. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
  10. Ambil Bahan isian :.
  11. Gunakan 500 g Saya pakai red bean siap pakai, beli toko bahan kue.
  12. Siapkan Bisa di ganti kacang tanah halus/kacang hijau/lotus paste dll.
  13. Ambil Bahan Olesan :.
  14. Sediakan 2 butir kuning telur + 2 sdt susu.
  15. Gunakan secukupnya Wijen hitam + putih.

Shanghai mooncake is characterised by its short crust pastry. The crisp and buttery crust of the skin goes very well indeed with the oriental mooncake lotus To assemble the mooncakes, first flatten the soft pastry dough and wrap around the lotus paste ball. Gently push, press and squeeze the dough. Photo "Shanghai mooncakes (Thailand: Kanom Pia) is a combination of modern shortbread like pastry filled with traditional mooncakes filling, with or without egg yolk." can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.

Cara menyiapkan Shanghai Mooncake / Pia Kacang Merah:

  1. Ayak tepung terigu, custard, gula halus, baking powder, garam..
  2. Potong-potong unsalted butter di wadah tepung, aduk hingga jadi seperti butiran pasir..
  3. Tuang kocokan telur & vanilla extract, aduk sampai menjadi adonan bisa menyatu, lembut & tidak nempel..
  4. Diamkan 30 adonan menit di dalam kulkas..
  5. Timbang bahan isian red bean paste masing-masing 30 gram, bentuk bulat..
  6. Timbang adonan kulit masing-masing 35 gram, isi dengan red bean paste, bentuk bulat..
  7. Oles dengan kuning telur + susu, taburi dengan wijen hitam + putih..
  8. Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30 menit..
  9. Pia bisa bertahan di suhu ruang di dalam wadah tertutup selama 3 hari..
  10. Selamat mencoba ☺❤🙏.

A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). This Shanghai Mooncake is full of buttery fragrance, with a slight crispy crust and much more easy to make than the traditional baked mooncake. Mid-autumn Festival or Mooncake Festival is just three weeks away and you can find mooncakes on sale everywhere. Today I'm going to share with you this. Previous Recipe: Braised Scallop & Chicken.

Demikian artikel memasak Shanghai Mooncake / Pia Kacang Merah, monggo disajikan dirumah anda dengan melihat semua bahan bahan dan langkah langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark web ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Cara untuk memulai adalah dengan berhenti berbicara dan mulai bergerak.” -Walt Disney-