Bolen Pisang Topping Keju. Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Susun diloyang yang telah dioles margarin. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Lagi mencari ide resep bolen pisang topping keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang topping keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang topping keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolen pisang topping keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang topping keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Topping Keju memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen Pisang Topping Keju:

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Ambil 200 gr Tepung terigu protein tinggi.
  3. Sediakan 3 sdm gula halus.
  4. Gunakan 75 gr margarin cair.
  5. Ambil 75 ml air panas.
  6. Sediakan Bahan B :.
  7. Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
  8. Ambil 75 gr margarin.
  9. Gunakan Bahan isian :.
  10. Siapkan 50 gr DCC di tim.
  11. Gunakan 4 buah pisang kepok.
  12. Gunakan 1 sdm margarin.
  13. Gunakan Bahan topping :.
  14. Sediakan 1 butir kuning telur.
  15. Siapkan Secukupnya keju.

Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Bahan Topping: – Pisang raja – Keju cheddar dipotong-potong. Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Topping Keju:

  1. Kupas pisang,lalu potong².panaskan margarin,lalu masukan pisang,aduk² hingga pisang berubah warna.angkat dan dinginkan..
  2. Tim DCC,lalu tusuk pisang dengan tusuk gigi lalu celupkan di DCC,lalu biarkan dingin dan membeku..
  3. Masukan tepung,gula pasir,margarin lalu aduk² sambil di beri air panas sedikit²..
  4. Lalu ulen hingga kalis,sisihkan. Siapkan wadah lain masukan tepung terigu dan margarin,ulen hingga menyatu..
  5. Ambil adonan A lalu bagi adonan dengan berat 20 gr. Ambil adonan B lalu bagi adonan dengan berat 10 gr. Gilas adonan A seperti di gambar,lalu letakan adonan B di atas adonan A.(Lihat seperti gambar di bawah ini)..
  6. Lalu lipat adonan seperti amplop lakukan sampai seluruh adonan habis lalu tata dalam loyang seperti ini.jika sudah ambil 1 adonan yg sdh di lipat tadi lalu pipihlan seperti gambar di bawah ini..
  7. Isi dengan pisang yang sudah di balur dengan dcc td.lalu lipat lagi seperti amplop,dan susun di loyang..
  8. Kocok kuning telur,lalu sisihkan.Jika adonan sudah habis semua dan di tata dalam loyang,beri olesan telur dan di beri parutan keju.lalu panggang selama 25 menit (pki oven listrik dgn suhu 200°C) kalo saya pki otang sekitar 55 menit dengan api kecil..
  9. Bila sudah matang,angkat dan dinginkan.bolen pisang siap di sajikan.dalamnya matang,dan crunchy bgt..buat bsk lg ttp crunchy wlpun gak di mskn ke dlm toples..

Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue. Bolen Pisang Coklat : ini juga coba-coba belinya karena lagi pengen bolen, dan ternyata nggak mengecewakan juga. Pertama-tama aku goreng dulu pisangnya mengunakan margarin bukan minyak ya bun gorengnya, untuk pisangnya boleh kamu goreng atau kukus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Topping Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!