Dori Sambal Matah.


Anda bisa mendapatkan Dori Sambal Matah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan diperhatikan segala informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Dori Sambal Matah

  1. Ambil 500 gr filet dori.
  2. Ambil 1 buah Jeruk nipis.
  3. Perlu 2 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt merica.
  5. Siapkan Tepung serba guna.
  6. Siapkan Bahan sambal.
  7. Siapkan 100 gr cabe rawit merah.
  8. Ambil 100 gr cabe keriting merah.
  9. Perlu 2 siung bawang putih.
  10. Ambil 2 siung bawang merah.
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Perlu 1 buah terasi bakar.
  14. Perlu Minyak goreng.
  15. Ambil Perasan jeruk nipis.

Langkah Langkah Membuat Dori Sambal Matah

  1. Haluskan bawang putih dan merica.
  2. Ikan dori potong memanjang, beri perasan jeruk nipis dan bawang putih halus, diamkan selama 10mnt.
  3. Panaskan minyak goreng, lumuri ikan dori dengan tepung serba guna, goreng semua sampai warna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  4. Iris smua bahan sambal, campurkan dg 1 sdm perasan jeruk nipis, beri terasi, garam, gula putih secukupnya, siram dg minyak panas, aduk sampai merata..
  5. Siram sambal matah d atas dori yg sudah d goreng tadi, dan sajikan.

Inilah resep membuat Dori Sambal Matah, silahkan disajikan didapur anda dengan melihat semua bumbu dan langkah detail diatas. Silahkan dibookmark web ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru kalau kami. Happy Cooking