184. Gurame Asam Manis Pedas. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan gurame ini memang menjadi salah satu favorite keluarga di Indonesia. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis nanas atau asam manis pedas.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus.

Sedang mencari ide resep 184. gurame asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 184. gurame asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 184. gurame asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 184. gurame asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan gurame ini memang menjadi salah satu favorite keluarga di Indonesia. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis nanas atau asam manis pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 184. gurame asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 184. Gurame Asam Manis Pedas menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 184. Gurame Asam Manis Pedas:

  1. Gunakan 1 ekor gurame (sekitar 600 gr), di fillet dan potong2 kotak.
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 sdt garam, untuk marinasi.
  4. Ambil 1 bh bawang bombay.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek cincang.
  6. Gunakan 4 bh cabe merah keriting, potong serong.
  7. Ambil 1 bh wortel, potong korek api.
  8. Sediakan Campuran tepung (pelapis) :.
  9. Gunakan 6 sdm munjung tepung terigu.
  10. Gunakan 3 sdm munjung tepung maizena.
  11. Siapkan Bahan saus :.
  12. Gunakan 2 sdm saus tomat.
  13. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  14. Sediakan 1 sdt garam.
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  18. Ambil 350 ml air.
  19. Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan dalam sedikit air.

Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Lihat juga resep Gurami bakar pedas manis enak lainnya. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas – Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.

Langkah-langkah membuat 184. Gurame Asam Manis Pedas:

  1. Siapkan bahan-bahan, bawang bombay, bawang putih, cabe, wortel, daun bawang..
  2. Cuci gurame, lalu kucuri jeruk nipis dan 1 sdt garam, aduk rata. Sisihkan. Lalu siapkan tepung untuk pelapis..
  3. Masukkan ikan dalam tepung pelapis, aduk rata hingga seluruh permukaan ikan terlapisi tepung..
  4. Goreng ikan hingga coklat kekuningan, sisihkan. Foto kepala ikannya kelupaan 😁.
  5. Buat saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  6. Masukkan wortel dan cabe, aduk rata. Masak hingga sayuran layu..
  7. Masukkan saus tomat dan saus sambal, dan tambahkan air. Lalu masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena sambil diaduk, ini untuk mengentalkan saus. Cek rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api.
  8. Tata ikan dalam piring saji. Taruh kepala dan tulang ikan, lalu tata daging ikan diatasnya..
  9. Siram saus ke atas ikan hingga rata. Sajikan..

Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Gurame asam manis sih sudah biasa. Coba kalau ikan gurame diolah dengan resep Ikan Gurame Asam Pedas ini. Cita rasa asam dan pedasnya pasti sukses memanjakan lidah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 184. Gurame Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!