Ikan gurame asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep Gurame Asam Manis – Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.

Lagi mencari ide resep ikan gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan gurame asam manis menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan gurame asam manis:

  1. Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
  2. Sediakan 2 butir bawang putih.
  3. Ambil Saus tomat.
  4. Ambil Garam.
  5. Ambil Gula.
  6. Gunakan Penyedap rasa.
  7. Sediakan Tomat (option lain jika tidak ada saos tomat).
  8. Gunakan 1 ekor ikan gurame sedang.
  9. Siapkan Tepung bumbu serba guna.
  10. Sediakan Air matang.
  11. Gunakan 1 butir telur.

Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Resep: Gurami asam manis Sederhana. in Seafood. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan gurame asam manis:

  1. Fillet ikan gurame dan cuci bersih, potong potong sesuai yang diinginkan.
  2. Kocok 1 butir telur, siapkan 2 buah mangkok untuk tepung basah dan kering.
  3. Lumuri fillet ikan dengan telur, masukkan ke adonan tepung basah lalu masukkan ke adonan tepung kering, lalu pisahkan di satu piring.
  4. Panaskan minyak, masukkan ikan sambil kecilkan api agar ikan renyah dan matang didalamnya. Bolak balik ikan agar tidak cepat gosong.
  5. Untuk saosnya. Iris bawang bombay dan bawang putih (cincang halus), tumis keduanya sampai harum kemudian masukkan saos tomat, bumbui dengan garam gula, sedikit penyedap rasa dan sedikit air. Jika tidak ada saos tomat, bisa menggunakan 1 buah tomat dengan cara kupas tomat kemudian potong kecil kecil, ditambah air dan biarkan tomat tersebut menjadi layu dan hancur. Hidangkan sesuai selera, saos bisa disiramkan ke ikan dan bisa juga dipisah..

Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis – Menu masakan dari olahan ikan gurame memang sering menjadi favorit bagi banyak orang. Dari anak kecil hingga orang dewasa, banyak yang menyukai ikan gurame. Ikan gurame biasanya dimasak dengan dibakar ataupun di goreng. Cara Membuat Gurame Asam Manis – Menurut Wikipedia Ikan Gurame atau dalam Bahasa Inggris di sebut Osphronemus Goram merupakan sejenis ikan air tawar yang di sukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di Indonesia sendiri gurame sering di pelihara dalam taman ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!