Gurame Asam Manis. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Resep Gurame Asam Manis – Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.

Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

  1. Sediakan 1 ekor gurame 800gr.
  2. Siapkan Bahan adonan tepung :.
  3. Ambil 3 sdm maizena.
  4. Ambil 5 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 2 bawang putih cincang.
  6. Ambil 1/2 sdt ladaku.
  7. Sediakan Garam, kaldu jamur.
  8. Ambil secukupnya Air.
  9. Sediakan Bahan saos :.
  10. Gunakan 1 bawang putih cincang.
  11. Ambil 1/2 bombay iris.
  12. Gunakan 1 btg daun bawang iris.
  13. Siapkan 1 bh nanas madu potong kecil.
  14. Sediakan 1 sdm maizena larutkan dg sedikit air.
  15. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
  16. Gunakan 4 sdm saos tomat.
  17. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  18. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  19. Gunakan 1/4 sdt ladaku.
  20. Gunakan Garam, gula pasir, kaldu jamur.
  21. Gunakan 250 ml air putih.

Resep Gurame Asam Manis – Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID – Resep Gurame Asam Manis – Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:

  1. Bikin adonan tepung agak kental, aduk rata dan tes rasa.
  2. Fillet gurame beri jeruk nipis diamkan 30 menit.
  3. Balurkan adonan tepung ke gurame sampai habis diamkan beberapa saat.
  4. Panaskan minyak dan goreng semua gurame sampai habis sampai berwarna kuning kecoklatan, tiris dan tata di piring.
  5. Saos nya : tumis bawang putih bombay hingga harum beri air biarkan mendidih.
  6. Masukkan bahan saos sisanya kec larutan maizena & daun bawang biarkan mendidih.
  7. Setelah mendidih masukan larutan maizena, daun bawang.
  8. Tes rasa dan sajikan.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!