Sayur Asam Patin (sayur asam banjar).

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Sayur Asam Patin (sayur asam banjar) dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Monggo silahkan dibaca informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)

  1. Ambil Secukupnya Ikan Patin.
  2. Ambil Secukupnya kacang panjang (tadi beli seribu).
  3. Ambil 1 bj Ketimun (dikupas dan buang bijinya).
  4. Ambil Secukupnya sawi daging.
  5. Ambil Secukupnya kol (tadi beli seribu).
  6. Perlu 1 bj Tomat.
  7. Perlu secukupnya air asam jawa.
  8. Ambil Bumbu yg d ulek :.
  9. Perlu 6 Siung Bawang Merah.
  10. Perlu 5 Siung Bawang Putih.
  11. Ambil 3 bj Kemiri.
  12. Perlu secukupnya Kunyit bubuk.
  13. Ambil secukupnya Terasi.
  14. Ambil secukupnya garam,kaldu bubuk,lada dan gula pasir.
  15. Ambil Bumbu Cemplung :.
  16. Ambil Seruas Lengkuas.
  17. Ambil 1 btg Serai.

Langkah Langkah Membuat Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)

  1. Siapkan bahan2 nya dan cuci bersih.
  2. Siapkan Ikannya dan cuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis.
  3. Siapkan jg bumbu2nyaa.
  4. Ulek bumbu yg utk dihaluskan.
  5. Lalu balur bumbu uleknya di ikan yg sdh disiapkan.
  6. Kita siapkan rebusan air secukupnya dipanci… rebus sampai mendidih…lalu masukan ikan beserta bumbu nya…setelah setengah matang masukan kacang panjang,ketimun,kol masak sebentar lalu masukan sawinya….terakhir masukan air asam jawanya terus tomatnya….tes rasa lalu angkat..
  7. Sayur nya sdh matang dan rasanya sangat segar…ayok d coba…..