Sayur lombok ijo. Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. Cara buat sayur cabai hijau atau jangan lombok ijo. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso. Sayur Lombok Ijo is one of special food from Gunungkidul, Yogyakarta. Halo sobat semua yang sedang belajar memasak kali ini kami ingin membagikan resep sayur lombok ijo atau biasa disebut.

Sedang mencari ide resep sayur lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lombok ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. Cara buat sayur cabai hijau atau jangan lombok ijo. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lombok ijo memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lombok ijo:

  1. Siapkan 1 tempe uk. sedang potong dadu,goreng.
  2. Gunakan 6 buah ikan pindang kranjang,buang durinya,goreng.
  3. Siapkan 1 buah terong (iris).
  4. Gunakan 6 kacang panjang (iris).
  5. Siapkan 1000 ml santan dr 1 butir kelapa.
  6. Ambil bumbu yg dihaluskan :.
  7. Sediakan 7 siung bawang putih.
  8. Gunakan 5 siung bawang merah.
  9. Ambil 2 butir kemiri.
  10. Sediakan 1 butir tomat.
  11. Ambil 1 ruas kecil kencur.
  12. Sediakan 100 gr cabe rawit (sesuai selera).
  13. Ambil 1 sdm ebi.
  14. Sediakan 1 lembar daun salam dan lengkuas.

Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas. Sayur lombok ijo biasanya dinikmati selagi hangat bersama nasi merah,atau dapat juga dimakan bersama nasi putih Menu sayur lombok ijo ini berbahan dasar tempe dan kacang panjang. Kalo yang ini namanya sayur lombok ijo. Anda nggak perlu khawatir kepedasan. soalnya sarur ini ternyata gak pedas, karena biji cabainya tidak diikutkan di dalam sayur.

Cara membuat Sayur lombok ijo:

  1. Kupas semua bumbu,kemudian sangrai dan haluskan..
  2. Masukkan dlm panci sedikit air untuk merebus terong dan isian lain masukkan bumbu.
  3. Tuang santan,beri gula garam.koreksi rasa. aduk rata sampai mendidih.matikan api dan siap dihidangkan.

Mengingat produk peyek dan keripik lombok ijo belum banyak ditemui konsumen di pasaran, tidak heran bila sampai hari ini banyak konsumen yang penasaran dan ingin mencicipi olahan unik buatan. Sajikan dan nikmati hidangan sayur tempe yang khas dari tanah air. Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap. Menu satu ini merupakan salah satu warisan kuliner tradisional yang sangat khas dari Gunung Kidul, Yogyakarta. Resep sayur lombok ijo pedas – Kali ini blog kumpulan resep sayur lengkap akan memberikan info resep terbaru kami yaitu resep sayur lombok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!