Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang. Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang. Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok ikan tongkol, kacang panjang, potong-potong, kentang ukuran sedang, potong agak besar, Santan dari setengah butir kelapa, kurang lebih. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Resep Gulai Ikan – Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan.

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang. Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok ikan tongkol, kacang panjang, potong-potong, kentang ukuran sedang, potong agak besar, Santan dari setengah butir kelapa, kurang lebih. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang:

  1. Gunakan 1 keranjang Ikan Pindang Tongkol 12rban (goreng dengan 1 telur).
  2. Ambil 10 buah tahu kuning (goreng 1/2 kering).
  3. Sediakan 1 ikat kacang panjang (potong 2.5-3cm).
  4. Sediakan 1.5 liter Santang kekentalan sedang.
  5. Sediakan 1/2 keping gula merah.
  6. Ambil 100 ml air.
  7. Gunakan Minyak untuk menumis.
  8. Gunakan secukupnya Garam.
  9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Gunakan Bumbu cemplung :.
  11. Ambil 3 lembar daun salam.
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 batang jahe (ambil putihnya lalu geprek).
  14. Ambil 2 ruas lengkuas (geprek).
  15. Sediakan 15 buah cabai rawit merah utuh buang tangkai.
  16. Sediakan Bumbu halus :.
  17. Ambil 8 siung bawang merah.
  18. Ambil 6 siung bawang putih.
  19. Siapkan 12 buah cabai merah keriting.
  20. Sediakan 8 buah cabai rawit merah.
  21. Ambil 1 sdm ketumbar.
  22. Siapkan 2 ruas kunyit.
  23. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Cita rasanya memang gurih dan khas. Jika kentang sudah setengah matang, masukkan ikan tongkol dan kacang panjang. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam.

Cara membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang:

  1. Siapkan semua bahan, termasuk tahu dan ikan pastikan sudah digoreng..
  2. Haluskan bumbu halus (saya pakai belender jadi tambah sedikit minyak) tumis hingga harum. Tambah garam, gula dan bumbu cemplung. Aduk rata..
  3. Masukkan sedikit air agar sambal tidak langu, lalu masukkan kacang panjang, aduk hingga agak layu. Panaskan santan, sambil sering diaduk..
  4. Lalu tuang tumisan bumbu dan kacang kedalam santan. Masukkan kaldu bubuk, tahu dan tongkol, aduk rata dan tes rasa. Pastikan kacang panjang sudah matang baru matikan kompor..
  5. Gulai siap dinikmati..

Tumis kacang panjang tongkol. foto: Instagram/@rhiniewidya. Angkat dan tiriskan. – Lipat kacang panjang menjadi dua dengan sisi yang berbeda, lalu melilitkan bagian yang panjang dan ujungnya Masak hingga kacang panjang hampir matang. – Masukkan bakso ikan dan bakso sapi. Cara memasak kacang panjang yang simple dan mudah adalah dengan cara ditauco. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!