Cara Gampang Membuat Sayur Lodeh Nangka yang Enak

Sayur Lodeh Nangka. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh.

Resep Sayur Lodeh – Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sayur lodeh nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Nangka memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Nangka:

1. Gunakan nangka muda.
2. Siapkan kelapa tua (parut).
3. Gunakan Garam.
4. Sediakan Penyedap rasa.
5. Gunakan Bumbu halus:.
6. Sediakan bawang merah.
7. Ambil bawang putih.
8. Gunakan cabe merah besar.
9. Gunakan cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedisan).
10. Ambil kemiri.
11. Siapkan jahe.
12. Ambil kunyit.
13. Ambil lengkuas (memarkan).
14. Ambil daun salam.
15. Ambil daun jeruk.
16. Gunakan serai (memarkan).
17. Siapkan daun kunyit.
18. Gunakan Daun kemangi.

Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Nangka:

1. Cuci bersih nangka muda, kemudian rebus hingga lunak, tiriskan..
2. Peras santan dari kelapa parut, pisahkan santan kental dan cairnya..
3. Tuangkan santan cair pada nangka yg telah ditiriskan, sishkan..
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna kecoklatan..
5. Tuangkan tumisan bumbu pada sayur nangka dan rebus hingga mendidih..
6. Masukkan santan kental, daun kemangi, garam dan penyedap rasa..
7. Biarkan beberapa saat, cicipi rasanya..
8. Sayur lodeh nangka siap disajikan..

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang.

Demikianlah artikel membikin Sayur Lodeh Nangka, mari disajikan didapur anda dengan melihat semua bumbu bumbu dan cara masak detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark web ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Di hari yang baru. Sambutlah pagi dengan senyuman dan suasana hati yang baik.”