Kothokan tongkol. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak kothokan tongkol yang mudah, enak, lezat dan sedap. Potong dadu kecil tahu kemudian goreng setengah matang. Potong dadu kecil tahu kemudian goreng setengah.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak.
Anda bisa mendapatkan Kothokan tongkol dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Kothokan tongkol
- Siapkan 4 ikan tongkol goreng setengah kering.
- Ambil 1 Cabe merah iris.
- Ambil Pete (optional).
- Perlu Tahu goreng (optional).
- Perlu 1 ruas Laos geprek.
- Perlu 2 Daun salam.
- Ambil 65 ml santan instant (pack kecil).
- Perlu Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 2 kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cabe merah/2 cabe merah kriting.
- Perlu 7 cabe rawit (optional).
Ikan tongkol, sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, yang telah mengenal dan sering mengkonsumsi ikan ini. Ikan ini merupakan jenis ikan air asin, yang artinya merupakan jenis. Ikan tongkol hitam pula yang digunakan untuk lauk nasi dagang Kelantan. Saya terus membeli seekor ikan tongkol putih.
Instruksi Membuat Kothokan tongkol
- Tumis bumbu halus,cabe merah potong,laos,daun salam sampai harum.
- Masukkan santan dan beri sedikit air.
- Masukkan pete. Aduk aduk.
- Masukkan tongkol dan tahu. Test rasa dan masak hingga matang.
Hajat hati untuk direbus dan digoreng dengan bawang besar dan cili hidup. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font. Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang paling tepat untuk dipindang, tekstur ikan ini keras dengan serat daging yang kasar sehingga tidak hancur ketika direbus dalam waktu yang lama.
Leave a Reply