Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa

  1. Siapkan 3 butir telur rebus.
  2. Ambil 4 tahu putih (goreng setengah matang).
  3. Perlu 2 kentang iris besar dan goreng setengah mateng.
  4. Siapkan Kaldu bubuk/masako/royco/totole (opsional).
  5. Ambil Kecap manis, Gula dan garam.
  6. Ambil Bumbu Halus.
  7. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  8. Perlu 3 siung bawang putih.
  9. Perlu Merica.
  10. Ambil 3 butir kemiri sangrai.
  11. Perlu Cabe merah (opsional).
  12. Siapkan Bumbu iris.
  13. Perlu Bawang bombay.
  14. Siapkan Bawang merah.
  15. Ambil Bawang putih.
  16. Perlu Cabe merah (opsional).

Langkah Langkah Membuat Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa

  1. Rebus telur, goreng kentang dan tahu putih (jika menggunakan tahu coklat, skip step goreng).
  2. Blender/uleg seluruh bumbu halus. Bila di blender tambahi air dan minyak sedikit.
  3. Iris semua bumbu iris dan tumis, sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus sampai matang (tdk bau mentah), beri kecap, masukkan bumbu iris, oseng sebentar, masukkan telur, tahu dan kentang, aduk sampai rata, tambahi air secukupnya.
  5. Rebus menggunakan api besar sampai mendidih, tutup panci tunggu 5 menit, masukkan kaldu bubuk/royco/masako, totole (opsional), gula, koreksi rasa.
  6. Tutup kembali panci dan rebus 5 – 10 menit, kembali koreksi rasa, matikan api, taburi bawang goreng.

Demikianlah resep terbaik memasak Semur Tahu, Telur, Kentang ala bistik jawa, mari dilakukan dirumah anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan langkah langkah detail itu. Silahkan dibookmark website ini jadi anda mampu dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar dapat selalu mendapatkan update resep terbaru setiap kali kami. Happy Cooking