Isian Karipap a.k.a Curry Puff. Indian Curry Puffs a.k.a Karipap Bai. Recipe by Wannah Alshatrie (with more details in the method). The affectionate name that most Malaysians give to the common curry puffs that are sold by the mak ciks of this world is karipap synonymous to easy curry puff.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. This version comes with a smooth flaky crust. I think I can safely say that most Malaysians love curry puffs because I have yet to meet one who does not.

Sedang mencari ide resep isian karipap a.k.a curry puff yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian karipap a.k.a curry puff yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Indian Curry Puffs a.k.a Karipap Bai. Recipe by Wannah Alshatrie (with more details in the method). The affectionate name that most Malaysians give to the common curry puffs that are sold by the mak ciks of this world is karipap synonymous to easy curry puff.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian karipap a.k.a curry puff, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan isian karipap a.k.a curry puff enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat isian karipap a.k.a curry puff yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Isian Karipap a.k.a Curry Puff memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Isian Karipap a.k.a Curry Puff:

  1. Siapkan 2 sdm margarine.
  2. Ambil 3 siung bawang putih ukuran besar (4 siung kalau kecil).
  3. Ambil 1/2 siung bawang bombay ukuran besar, cacah kasar.
  4. Ambil 100 gr kentang, kupas, potong dadu kecil².
  5. Siapkan 100 gr wortel, kupas, potong dadu kecil².
  6. Ambil 100 gr udang, kupas, potong kecil².
  7. Siapkan 80-100 ml air (disesuaikan dengan kematangan sayur).
  8. Siapkan 4 sdt pasta kari.

Hence, like all popular food they come in different versions. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids! Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.

Langkah-langkah menyiapkan Isian Karipap a.k.a Curry Puff:

  1. Tumis bawang putih & bawang bombay dengan margarine hingga harum..
  2. Tambahkan kentang & wortel, aduk sebentar kemudian tambahkan air, tutup wajan, biarkan air meresap & sayur matang. Cek kematangan. Banyaknya air tergantung seberapa besar potongan kentang & wortel..
  3. Tambahkan udang, aduk hingga warna udah berubah & matang…
  4. Tambahkan pasta kari, aduk rata hingga semua terlumuri dan meresap. Cek rasa..

Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. This recipe calls for Russet potato, which is larger with brown skin. Russet potatoes are starchy, light and fluffy, making them great for baking. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Isian Karipap a.k.a Curry Puff yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!