Pisang Molen Crispy. Punya pisang Uli sudah matang, pingin makan pisang molen crispy seperti yg dijual pedagang kaki lima. Saya recook dari resep #Dapur_kecilku gulanya saya kurangi dari resep aslinya, rasanya enak, mirip sama yg dijual pedagang kaki lima. Molen pisang dengan tekstur crispy memang banyak disukai orang, selain teksturnya yang renyah molen pisang crispy juga sangat cocok jadi camilan untuk teman minum kopi atau santai.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Jadi, dengan membuat pisang molen sendiri, Anda akan diuntungkan baik dari segi keamanan hingga kelezatan. Lihat juga resep Pisang molen mini crispy (tanpa telur) enak lainnya. Dipasar nemu pisang tanduk, iseng nawar eh dapet murah.

Lagi mencari ide resep pisang molen crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang molen crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Punya pisang Uli sudah matang, pingin makan pisang molen crispy seperti yg dijual pedagang kaki lima. Saya recook dari resep #Dapur_kecilku gulanya saya kurangi dari resep aslinya, rasanya enak, mirip sama yg dijual pedagang kaki lima. Molen pisang dengan tekstur crispy memang banyak disukai orang, selain teksturnya yang renyah molen pisang crispy juga sangat cocok jadi camilan untuk teman minum kopi atau santai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang molen crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang molen crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pisang Molen Crispy menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pisang Molen Crispy:

  1. Siapkan 10 buah pisang uli.
  2. Siapkan 275 gr tepung serbaguna.
  3. Ambil 30 gr gula halus (ibun: gula pasir diblender).
  4. Ambil 60 gr margarin.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Ambil 50 ml air.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.

Sampe dirumah didiemin berhari hari karna gk sempet olah. Akhirnya dibikin molen crispy ajja biar gk bosen. Alhamdulillah pak misua dan my baby suka 😍. Pisang molen mini crispy (tanpa telur).

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Molen Crispy:

  1. Campur semua bahan aduk hingga tercampur rata..
  2. Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap/serbet bersih lalu istirahatkan selama 2 jam..
  3. Kupas pisang lalu potong serong..
  4. Ambil sebagian adonan, pipihkan hingga tipis lalu potong memanjang. Bungkus pisang dengan adonan hingga terbungkus rapat. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Siap dinikmati bersama teh hangat..

Pisang molen yang kita kenal ada dua macam tekstur. Pertama, yang empuk mirip roti goreng. Dan kedua yang crispy di mana empuk di dalam dan garing di luar sehingga meninggalkan tekstur krenyes-krenyes. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Pisang lilin bisa diganti dengan pisang jenis kepok atau raja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang molen crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!