Kue Ombus-Ombus. Kue Ombusombus adalah makanan atau jajanan khas Batak yang berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara. Kue ombusombus terbuat dari tepung beras yang diberi. Kue Ombus-ombus merupakan salah satu kue yang cara pembuatannya dengan cara dikukus.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Trouvez des images de stock de Traditional Indonesian Culinary Food Kue Ombus en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection. Kue Ombusombus adalah makanan atau jajanan khas Batak yang berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara. Kue ombusombus terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang.

Lagi mencari inspirasi resep kue ombus-ombus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ombus-ombus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Ombusombus adalah makanan atau jajanan khas Batak yang berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara. Kue ombusombus terbuat dari tepung beras yang diberi. Kue Ombus-ombus merupakan salah satu kue yang cara pembuatannya dengan cara dikukus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ombus-ombus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue ombus-ombus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue ombus-ombus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Ombus-Ombus memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Ombus-Ombus:

  1. Siapkan 800 gr tepung beras (me 400 gr).
  2. Siapkan 2 buah kelapa parut, ambil bagian putihnya (me 1 buah).
  3. Ambil 4 sdt garam (me : 2 sdt).
  4. Sediakan 250 gr gula merah, sisir.
  5. Ambil secukupnya daun.

Berkunjung ke Sumatera Utara, rasanya tak lengkap bila tak mencicipi kuliner yang ada di sekitar Suku Batak tersebut. Kue Ombus-ombus terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang. Dahulu makanan ini dijajakan di warung pinggir jalan, namun sekarang. Ombus-ombus adalah kue khas dari salah satu kota kecil di Sumatera Utara bernama Siborong-borong, kue ini sering dijumpai saat ada pesta adat sebagai santapan bersama kopi.

Cara membuat Kue Ombus-Ombus:

  1. Campur semua bahan, aduk sampai rata.
  2. Ambil 1 lembar daun dan bentuk kerucut, lalu masukkan 2-3 sendok makan adonan, tambahkan gula merah sisir lalu tutup lagi dg adonan. rapikan daun hingga tetutup rapat.
  3. Kukus selama 30 menit. angkat dan sajikan selagi hangat (mohon maaf bentuk kerucutnya yang acakadul gtu 😂😂).

Ombus-ombus adalah makanan khas Batak, selalu dijumpai diacara adat, terutama untuk peletakan batu pertama masuk rumah baru. Tetapi banyak juga dijual diwarung-warung maupun dijajakan di. Kue ombus-ombus sendiri terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan gula merah. Setelah itu adonan ombus-ombus kemudian dibungkus menggunakan daun pisang, lalu dikukus. Temen temen support channel ini ya ,dan jangan lupa like , comment and share supaya tambah semangat upload video.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue ombus-ombus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!