Tinutuan a.k.a Bubur Manado. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin I earn a small commission when you made purchase at no extra cost to you. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Tinutuan is Indonesian rice porridge that originated in North Sumatra in the city of Manado, but it's also often associated with Minahasa. The anecdote about the invention of tinutuan says that when North Sumatra was colonized, the living conditions were hard, and in order to feed their families, people had. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Lagi mencari inspirasi resep tinutuan a.k.a bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan a.k.a bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan a.k.a bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tinutuan a.k.a bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin I earn a small commission when you made purchase at no extra cost to you. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tinutuan a.k.a bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tinutuan a.k.a Bubur Manado menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tinutuan a.k.a Bubur Manado:

  1. Sediakan 1 gelas takar beras (me: kurleb 135 gr).
  2. Siapkan 1 liter air.
  3. Gunakan 200 gr labu kuning, potong dadu kecil.
  4. Sediakan 1 bh (120 gr) ubi merah, potong dadu kecil.
  5. Ambil 1 bh jagung, pipil.
  6. Ambil 1 ikat bayam.
  7. Ambil 1 ikat kemangi.
  8. Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus.
  9. Gunakan 1 btg sereh, geprek (resep asli 3 btg).
  10. Siapkan 2 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Sediakan 1/2 sdt gula.
  13. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus.
  14. Ambil 3 sdm minyak sayur, utk menumis.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Ambil Pelengkap:.
  17. Ambil Secukupnya ikan asin, sambel, bakwan jagung, kerupuk.

Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Bagi kamu yang bosan sarapan dengan menu yang sudah-sudah, bisa dicoba nih!

Cara membuat Tinutuan a.k.a Bubur Manado:

  1. Cuci bersih beras, sisihkan. Campur di dlm panci: beras, labu kuning, ubi, jagung pipil, sereh & air. Masak dgn api sdg sambil diaduk2..
  2. Sementara itu, tumis bawang putih cincang & lada bubuk sampai harum (tp jgn sampe gosong ya).
  3. Setelah 3/4 matang buburnya,  masukkan tumisan bawang td.  Aduk2 rata sambil ditambahkan garam, gula & kaldu bubuk, aduk2 lagi..
  4. Terakhir masukkan sayuran: bayam,  kemangi & daun bawang,  aduk2 lagi sambil koreksi rasa ya. Masak sampai bubur matang (saya gak sampe halus bener ya buburnya).
  5. Penyajian: tuang bubur di mangkok/piring, tambahkan ikan asin,  sambel & bakwan jagung serta kerupuk.  Nikmati bubur Manado utk sarapan bersama keluarga..

Tinutuan a.k.a bubur Manado, santapan pagi yang lezat dan berenergi. My Recipe‎ > ‎Rice-Potato-Pasta‎ > ‎. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese Vegetables Congee). In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tinutuan a.k.a Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!