Saus Tomat Sehat Organik. Kali ini bisa dipuas puasin makan sambal(no buat suami). Sambal ini hrs digoreng sampe betul betul matang agar awet. Setelah matang dinginkan, lalu masukkan dlm jar bersih,simpan di kulkas agar tahan lama.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Yang jelas sehat deh karena terbuat dari tomat asli dan saya juga gunakan minyak zaitun. Utk buibu yang fobia lihat video pembuatan saos yg jorok dan menjijikkan. silahkan bikin sendiri saos tomatnya di rumah. silahkan dicoba. Saos tomat sekarang gak usah beli lagi di pasaran yg banyak pengawetnya ga baik buat tubuh kalau dimakan dalam waktu lama, nih Mama Devi bagiin resep Saos Tomat Homemade sehat tanpa pengawet ala.
Anda bisa memasak Saus Tomat Sehat Organik menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan disimak detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Saus Tomat Sehat Organik

  1. Ambil 500 g Tomat matang.
  2. Perlu 6 siung bw putih.
  3. Perlu 10 buah cabai keriting.
  4. Ambil 10 buah cabai cablak.
  5. Perlu 2 sdt garam.
  6. Siapkan 200 g gula pasir.
  7. Siapkan 2 sdm tepung maezena.
  8. Siapkan 4 sdm cuka.
  9. Siapkan 50 ml air.

Bicara soal saus tomat, Chef menyarankan sekali untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Karena dari resep yang satu ini, kamu bisa menyiapkan bahan-bahanmu sendiri, mengetahui kualitasnya, bahkan mengontrol rasanya. Masakan dengan saus asam manis pun bahan utamanya saus tomat. saus tomat menjadi bahn utama untuk membuat saus pada masakan spagetty , saus asam masis, saus steak dan masih banyak sau yang lainnya. Seperti yang telah saya tulis di atas, saus inisangat ampuh untuk makanan apapun. tidak ada salahnya jika kita mencoba membuat sendiri di rumah.

Instruksi Membuat Saus Tomat Sehat Organik

  1. Cuci bersih tomat belah 2.
  2. Rebus tomat,cabai cablak,cabai keriting yang sudah di potong – potong,bw putih,masak hingga semuanya matang,angkat dinginkan.
  3. Blender semua bahan sampai benar – benar halus (pastikan semua bahan sudah dingin sebelum di blander,biar blandernya gx cpt panas dan rusak).
  4. Saring tomat agar terpisah dan buang bijinya.
  5. Masak tomat diatas api besar,tambahkan garam,gula dan cuka…masak sambil diaduk – aduk agar tidak lengket sampai menyusut,kemudian masukkan tepung maezena yang sudah dilarutkan dengan air sambil diaduk sampai menyusut, kental dan berubah warna.
  6. Saus organik yang insyaAllah sehat,cz semua bahan fres dan tanpa pengawet sudah siap untuk di nikmati,jika mau di kemas sebaiknya dinginkan dulu sebelum di kemas dalam botol 🤗🤗.

Bahaya kebanyakan makan saus tomat dan sambal. Meski saus tomat dan sambal sebenarnya merupakan pilihan yang cukup sehat, terlalu sering mengonsumsinya juga ada risikonya buat kesehatan. Tanpa disadari, saus tomat dan sambal kemasan adalah sumber natrium yang tinggi. Saus tomat merupakan salah satu bumbu penting dalam memasak. Kandungan lycopene di dalamnya pun disebut-sebut berkhasiat bagi kecantikan dan kesehatan.