Sambal Goreng Kerang/Lokan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Sambal Goreng Kerang/Lokan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Silahkan dibaca segala informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sambal Goreng Kerang/Lokan

  1. Siapkan Lokan yang sudah direbus.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Perlu 4 buah cabai rawit.
  4. Perlu 3 sdm cabai merah kasar.
  5. Siapkan 4 siung bawang merah.
  6. Perlu 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan Sedikit (kira-kira 2cm) jahe.
  8. Perlu Bumbu cemplung.
  9. Perlu 3 lembar daun salam.
  10. Perlu 5 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
  12. Perlu Bumbu.
  13. Perlu 1/2 sdm gula merah.
  14. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  15. Ambil 1/2 sdm garam.

Langkah Langkah Membuat Sambal Goreng Kerang/Lokan

  1. Lumuri kerang/lokan dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan selama kurang lebih 5-10menit. Kemudian bilas.
  2. Uleg/blender semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung. Masak sampai tanak.
  4. Masukkan lokan, masak sebentar. Tambahkan garam, gula merah, kecap manis sesuai selera. Bisa tambahkan penyedap juga.
  5. Tambahkan sedikit air. Masak hingga air habis dan bumbu sedikit kering..
  6. Koreksi rasa. Selesai.

Demikianlah artikel membikin Sambal Goreng Kerang/Lokan, silahkan dipraktekkan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan step step detail tersebut diatas. Ingat dibookmark web ini sehingga anda mampu dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru kalau kami. Happy Cooking