Tongseng Kambing (no santan).

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Tongseng Kambing (no santan) dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Monggo silahkan diperhatikan segala informasi penting {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan & Bumbu Untuk Tongseng Kambing (no santan)

  1. Ambil 1 kg daging kambing bertulang.
  2. Ambil 3 lembar kubis.
  3. Siapkan 2 buah tomat.
  4. iris Bumbu.
  5. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
  6. Perlu 2 batang daun bawang.
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  8. Ambil Bumbu halus.
  9. Siapkan 3 biji kemiri sangrai (optional).
  10. 1 sdm kunyit bubuk.
  11. Ambil 1 sdt lada hitam.
  12. 1 sdm ketumbar.
  13. Perlu 1/2 siung bawang bombay.
  14. Perlu 5 siung bawang putih.
  15. 1 ruas jahe.
  16. 3/4 sdm garam.
  17. Ambil Bumbu tambahan.
  18. Siapkan 1 ruas sereh.
  19. Siapkan 2 lembar daun bawang.
  20. Siapkan 1 sdm gula merah / kecap manis.
  21. Perlu 2 iris langkuas.
  22. 1 l air.
  23. Perlu 4 sdm minyak goreng.
  24. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional).

Langkah Membuat Tongseng Kambing (no santan)

  1. Rebus daging kambing 10 menit dengan api sedang, ambil daging nya sisihkan, potong semua bahan dan bumbu sesuai selera blender bumbu dengan minyak.
  2. Tumis bumbu sampai harum masukkan daun salam, sereh, langkuas aduk rata kemudian tambahkan daging dan 500 ml air tunggu sampai air susut ya bunda.
  3. Setelah air menyusut tambah lagi 500 ml air tunggu sampai mendidih tambahkan daun bawang, bawang bombay iris dan semua sayuran.
  4. Campur rata dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk koreksi rasa jangan lupa ya 🤭, tongseng kambing siap di sajikan dengan nasi panas… selamat mencoba 😘.

Demikian resep terbaik memasak Tongseng Kambing (no santan), monggo disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan baku dan petunjuk detail itu. Jangan lupa dibookmark web ini agar anda bisa dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat memasak! Inspirasi Resep diambil dari: https://cookpad.com