Bolen pisang keju. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
KOMPAS.com – Bolen pisang saat ini terkenal sebagai oleh-oleh khas Bandung. Ada banyak toko kue besar yang menjual bolen pisang dengan isian keju atau cokelat. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama.

Sedang mencari ide resep bolen pisang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen pisang keju memakai 4 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen pisang keju:

  1. Gunakan 2 lbr Puff pastry (me : Bon Chef).
  2. Ambil 6 bh pisang (me : Barangan yg sdh benar2 matang).
  3. Ambil 6 lbr keju slice bagi masing2 menjadi 2 total jadi 12 potong.
  4. Gunakan 1 kuning telur utk polesan.

Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju.

Cara membuat Bolen pisang keju:

  1. 1 lbr puff dibagi 6 kotak sama rata, lanjutkan lembar puff berikutnya total jd 12 lbr puff.
  2. Setiap pisang bagi menjadi 2 potong total jadi 12 potong.
  3. Isikan setiap potongan puff dg keju lalu pisang.
  4. Bungkus spt bungkus kado tutup sisi kanan dan kirinya sehingga rapat.
  5. Masukkan dan susun di dlm loyang (me. : 10×30 cm).
  6. Poles atas bolen dengan kuning telur.
  7. Panaskan oven sblmnya.. Panggang disuhu 250 derajat selama 20 menit (waktu n suhu disesuaikan dg oven masing2 ya..pokoknya oven hrs suhu yg tinggi agar layer puff optimal terbentuk).
  8. Sajikan bersama teh manis hangat lebih nikmat..😊.
  9. Maaf foto step tdk ada.. 🙏.

Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Resep Membuat Pisang Molen Keju – Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Molen pisang memang menjadi salah satu makanan khas di daerah Bandung namun resep membuat pisang molen keju ini bisa Anda buat di rumah dengan mudah. Untuk membuat pisang molen keju Anda bisa menggunakan kulit pastry instan yang bisa Anda dapatkan di supermarket.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen pisang keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!