Sop Ayam Kampung. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung:

  1. Siapkan 500 gram ayam kampung.
  2. Gunakan 3 buah kentang.
  3. Sediakan 2 buah wortel.
  4. Gunakan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan 2 bungkus rempah ayam lengkap.
  7. Ambil 2 ruas jahe.
  8. Ambil 2 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 2 kotak kaldu ayam.
  10. Gunakan 4 batang seledri.
  11. Ambil 2 batang bawang perai.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Ambil secukupnya merica.
  14. Ambil secukupnya garam.
  15. Siapkan secukupnya penyedap rasa (boleh skip).
  16. Siapkan secukupnya air.
  17. Sediakan 2 buah jeruk nipis.

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung:

  1. Bersihkan ayam, potong jangan terlalu besar, cuci dan beri perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Setelah itu cuci dengan air selayang, masukkan ke dandang tambah kan air secukupnya kira kira ayam terendam semua, jangan terlalu banyak agar kaldunya lebih terasa, rebus kurang lebih 30-50 menit agar empuk.
  3. Kupas kentang, wortel serta cuci bersih daun seledri dan bawang perai, potong sesuai selera.
  4. Haluskan bawang putih dan bawang merah serta ketumbar dan beri garam, sisihlan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis.
  5. Tumis bumbu halus, tambah serai dan laos (geprek) sampai harum.
  6. Masukkan ke dalam panci yang berisi ayam tadi, biarkan sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk.
  7. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan secukupnya merica dan kaldu bubuk koreksi rasa.
  8. Jika sudah matang semua, terakhir baru taburi dengan bawang perai dan seledri serta bawang goreng.
  9. Hidangkan bersama nasi dan tentunya di tambah cabe rawit pasti bakalan gagal diet.. Gak cukup nambah sekali.. Hihi.

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Merdeka.com – Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!