Sop Balungan + Sambal Ijo.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Sop Balungan + Sambal Ijo menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Silahkan disimak semua detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sop Balungan + Sambal Ijo

  1. Siapkan 2 buah Wortel.
  2. Siapkan 150 gr Kol.
  3. Ambil 5 buah buncis.
  4. Perlu 2 batang Daun bawang.
  5. Ambil 3 batang Daun Seledri.
  6. Ambil 150 gr Balungan Ayam (Tulang yang masih ada daging tipisnya).
  7. Ambil secukupnya Air.
  8. Ambil Bumbu Sup.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Perlu 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 cm jahe.
  12. Ambil secukupnya Lada.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Ambil secukupnya Garam.
  15. Ambil Bahan sambal ijo.
  16. Ambil 3 siung bawang putih.
  17. Perlu 5 siung bawang merah.
  18. Ambil 10 buah cabai hijau keriting.
  19. Ambil 3 buah cabai hijau besar.
  20. Siapkan secukupnya Garam.
  21. Perlu secukupnya Penyedap.
  22. Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Sop Balungan + Sambal Ijo

  1. Potong semua sayuran sesuai selera. Cuci bersih Sisihkan.
  2. Sajikan dalam keadaaan hangat 🤤👍.
  3. Siapkan air dalam panci, masak hingga agak mendidih, masukan Balungan yang sudah di cuci bersih tunggu hingga mendidih (sampai keluar kaldu).
  4. Tambahkan wortel, tunggu hingga setengah matang. Lalu masukan kol dan buncis..
  5. Haluskan Bumbu sop, lalu masukan ke dalam panci. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  6. Koreksi rasa dan tunggu semua matang dan air mendidih. Angkat lalu tambahkan daun bawang dan seledri.
  7. Sambal ijo : panaskan minyak secukupnya, lalu goreng semua bahan hingga layu. Angkat.
  8. Ulek/ haluskan sesuai selera. Tambahkan garam dan sedikit penyedap, lalu tuangkan minyak panas sedikit sisa tadi menggoreng..

Inilah resep terbaik memasak Sop Balungan + Sambal Ijo, mari disajikan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan petunjuk detail tersebut diatas. Ingat dibookmark halaman ini agar anda dapat dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar dapat selalu memperoleh update resep terbaru apabila kami. Selamat memasak!