Cara Membuat Patin Kecap Mom Briell Enak Banget

Patin Kecap Mom Briell.

Anda bisa mendapatkan Patin Kecap Mom Briell dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Patin Kecap Mom Briell

1. Ambil 1/2 kg ikan patin potong.
2. Siapkan Cabai merah 3 buah (boleh tambah sesuai selera).
3. Perlu 2 buah Cabai hijau gede.
4. Siapkan 2 siung Bawang merah.
5. Ambil 3 siung Bawang putih.
6. Siapkan 1/4 potong Bawang bombai.
7. Siapkan Jahe seruas jari.
8. Siapkan sesuai selera Tomat.
9. Perlu Lengkuas seruas jari.
10. Ambil 2 lembar Daun salam.
11. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
12. Siapkan Sereh 1 buah, keprek.
13. Perlu sesuai selera Kecap manis.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
16. Ambil Sedikit air.

Instruksi Membuat Patin Kecap Mom Briell

1. Cuci bersih ikan lalu dikasih jeruk nipis dan garam. Biarkan sejenak.
2. Siapkan bumbunya lalu iris-iris..
3. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang, angkat..
4. Setelah ikan matang, tumis semua bumbu yang sudah diiris-iris hingga wangi, masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan sedikit air..
5. Setelah rasa pas masukkan ikan lalu aduk sampai rata tunggu sebentar agak resap bumbunya, lalu angkat dan hidangkan..