Sop Kerang.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Sop Kerang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sop Kerang

  1. Perlu 1/2 kg kerang dara.
  2. Perlu 2 buah kentang.
  3. Ambil 1 buah tomat.
  4. Perlu 1 batang serai.
  5. Perlu 2 buah bunga lawang.
  6. Perlu 4 siung bamer.
  7. Ambil 2 siung baput.
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Perlu 1 ruas jahe.
  11. Perlu 3 buah kemiri.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Siapkan 2 batang daun bawang.
  14. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  16. Ambil 3 buah kapulaga kecil.
  17. Perlu Secukupnya air.

Instruksi Membuat Sop Kerang

  1. Cuci bersih kerang. Cucian terakhir beri perasan jeruk nipis. Kemudian rebus kerang sampai berbuih. Buang air rebusan. Rebus kembali dg air baru sampai mendidih. Tiriskan..
  2. Rajang daun bawang,tomat dan siapkan serai,bunga lawang serta kapulaga.lalu blender halus bamer,kemiri,baput..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu wajang. Beri air dan masukkan kerang..
  4. Potong kentang jadi beberapa bagian. Cuci bersih. Masukkan ke dalam kuah sop. Beri garam dan masak sampai kentang lembut serta kerang nampak masak..
  5. Sop kerang siap disajikan..

Demikian resep mudah membikin Sop Kerang, mari dipraktekkan didapur anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya dapat selalu memperoleh update resep terbaru setiap kali kami. Selamat masak