Bolen Pisang. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Pisang:

  1. Gunakan Bahan A.
  2. Sediakan 100 gram Tepung terigu protein tinggi.
  3. Gunakan 75 gram mentega.
  4. Sediakan Bahan B.
  5. Ambil 200 gram tepung terigu protein tinggi.
  6. Siapkan 75 gram mentega.
  7. Sediakan 70 mili air.
  8. Gunakan 2 sendok makan gula halus.
  9. Gunakan Garam secukup nya.
  10. Siapkan Bahan isian.
  11. Ambil 7 biji Pisang raja matang.
  12. Sediakan secukupnya Keju.
  13. Siapkan secukupnya Coklat mesis.
  14. Ambil Kuning telor buat olesan.

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Cara membuat Bolen Pisang:

  1. Campur bahan A dan di ulenin sampe kalis. Sisihkan dan bungkus dengan plastik dan diamkan di kulkas 15 menit..
  2. Campur bahan B dan ulenin sampe kalis dan bungkus dengan plastik dan diamkan didalam kulkas selama 15 menit.
  3. Kupas pisang dan tumis dengan mentega sampe harum. Potong kurang lebih 2 cm dan belah setengah. (Jgn sampe putus).
  4. Potong keju kecil kecil seukuran pisang.
  5. Ambil adonan A dan bagi menjadi 20 bagian dan dibulat bulatkan.
  6. Ambil adonan B bagi menjadi 20 bagian dan bulat bulatkan.
  7. Ambil bulatan adonan B dan pipihkan sampe tipis. Ambil adonan A dan Diatasnya di atasnya dan lipat seperti melipat surat dan pipihkan. Jika sudah pipih lepat kembali dan sisihkan. Lakukan sampe habis.
  8. Ambil bahan yang sudah dilipat dan pipihkan sampe tipis. Isi pisang keju dan mesis. Dan tutup sisi kanan kiri nya dan atas bawahnya. Lakukan sampe habis.
  9. Jika udah selsei smua. Olesin kuning telor dan diatasnya dibeli parutan keju dan mesis. Siap di oven. Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 15 menit..
  10. Di oven kurang lebih 1 jam (tergantung jenis ovennya) saya pake oven tangkring. Cek juka sudah 50 menit dan pindahkan ke atas biar yg diatas berwarna agak coklat selama 10 menit.
  11. Siap disajikan… dan liat dalamnya berlapis lapia dan sangat renyah…
  12. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!