Lupis ketan. Campur beras ketan hitam dan putih. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Lupis biasanya disajikan bersama cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Hai hai, gw balik lagi nih. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep lupis ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Campur beras ketan hitam dan putih. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Lupis biasanya disajikan bersama cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lupis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lupis ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lupis ketan menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lupis ketan:

  1. Siapkan Bahan kuah gula merah.
  2. Sediakan 100 ml air.
  3. Siapkan 150 gr gula merah.
  4. Ambil 3 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Ambil 1 lembar daun pandan.
  7. Gunakan Bahan taburan kelapa.
  8. Sediakan 200 gr kelapa parut.
  9. Gunakan 1/4 sdt garam.
  10. Gunakan 1 lembar daun pandan.
  11. Sediakan Bahan lupis.
  12. Siapkan 500 gr ketan putih yg sudah direndam 3 jam.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Sediakan Secukupnya semat/ lidi.
  15. Ambil Secukupnya daun pisang.

This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated. Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Cara menyiapkan Lupis ketan:

  1. Buat kuah gula merah, masukkan semua bahan pada panci, masak api kecil sambil diaduk, jika sudah mendidih angkat sisihkan.
  2. Campur semua bahan taburan kelapa lalu diaduk rata kukus 10 menit, angkat sisihkan.
  3. Campur ketan putih dan garam diaduk rata.
  4. Ambil 1 lembar daun pisang bentuk segitiga/corong isi 2 sdm ketan putih pastikan rapat ujungnya lalu semat lidi.
  5. Didihkan air masukkan bahan lupis rebus 5 menit ditutup.
  6. Jika sudah 5 menit matikan kompor diamkan 30 menit ditutup.
  7. Jika sudah 30 menit rebus kembali 10 menit ditutup.
  8. Jika sudah 10 menit matikan kompor diamkan 1 jam ditutup.
  9. Penyajian masukkan lupis pada kelapa parut ratakan.
  10. Tuang kuah gula merah diatasnya.
  11. Sajikan.

Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Tidak diketahui asal muasal makanan Lupis Ketan ini karena masing-masing daerah mengklaim bahwa. Terbuar dari ketan dan gula merah, enak sekali rasanya. Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer. Tips membuat Lupis ketan yang nikmat dan cocok sebagai kudapan.

Demikian cara memasak Lupis ketan, ayo dilakukan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda mampu dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Hidup berawal dari mimpi. Tapi lebih baik bangun untuk menggapai mimpi daripada tidur lagi. Selamat pagi”