Daging Suwir Pedas Sambel Serai.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Daging Suwir Pedas Sambel Serai menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan diperhatikan segala informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Daging Suwir Pedas Sambel Serai

  1. Perlu 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 30 buah lombok kecil.
  3. Perlu 5 buah lombok besar.
  4. Ambil 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 batang serai.
  6. Perlu 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 sachet gula tropicana/ 1 sdm gula biasa.
  8. Ambil 2 sdt garam.
  9. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  10. Perlu secukupnya Penyedap rasa organik.
  11. Ambil 100 ml air.
  12. Ambil 10 sdm minyak goreng.

Instruksi Membuat Daging Suwir Pedas Sambel Serai

  1. Rebus daging yang telah dicuci selama 1 jam dengan api kecil. Kemudian setelah empuk angkat dan suwir..
  2. Potong bawang merah tipis-tipis, cuci bersih lombok besar dan kecil. Kemudian blender kasar lombok besar dan kecilnya (tanpa bawang merah).
  3. Kemudian oseng bawang hingga harum, masukkan lombok yang telah diblender. Aduk sebntar hingga wangi. Kemudian masukkan daging suwir tambahkan air..
  4. Masukkan garam, gula, serai, daun jeruk dan penyedap rasa, tunggu hingga air meresap dan agak kering..
  5. Setelah air habis dan daging agak kering. Beri 10 sdm minyak goreng / agak basah dengan minyak. Koreksi rasa. Angkat dan nikmati dengan nasi hangat dan bawang goreng.

Demikian cara membikin Daging Suwir Pedas Sambel Serai, silahkan dipraktekkan ditempat anda dengan melihat semua bumbu dan langkah langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar dapat selalu memperoleh update resep terbaru setiap kali kami. Selamat memasak!