Pindang Tongkol Masak Kuning.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Pindang Tongkol Masak Kuning dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Silahkan diperhatikan semua detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Pindang Tongkol Masak Kuning

  1. Siapkan 2 buah tongkol ikiran kecil.
  2. Perlu 1 papan tempe ukuran kecil.
  3. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  4. Siapkan 1 Lengkuas, rajang.
  5. Ambil 3 buah cabe merah keriting, potong2.
  6. Perlu 5 buah cabe ijo, potong2.
  7. Siapkan secukupnya Garam, gula, dan kldu bubuk.
  8. Perlu Bumbu halus.
  9. Ambil 3 siung bwang putih.
  10. Perlu 4 siung bawang merah.
  11. Perlu 5 buah cabe rawit orange.
  12. Perlu 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit (bs gnt kunyit bubuk).

Instruksi Membuat Pindang Tongkol Masak Kuning

  1. Cuci bersih tongkol, belah dan goreng. Ptong2 tempe..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambhkan lengkuas dan daun salam..
  3. Beri air, msukkan tempe aduk rata. Msukkan tongkol. Aduk perlahan. Beri garam, gula, dan kaldu. Tunggu hingga mendidih tes rasa. Kecilkan api tunggu hingga air sdkit menyusut, bumbu meresap..
  4. Masukkan potongan cabai merah dan cabai ijo. Tunggu sbntar agar layu. Matikan api. Sajikan..