Tongkol asap bumbu sarden. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Sarden tongkol enak lainnya.
Lagi mencari ide resep tongkol asap bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap bumbu sarden yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol asap bumbu sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep Sarden tongkol enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol asap bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol asap bumbu sarden menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol asap bumbu sarden:
- Ambil BAHAN:.
- Gunakan 3 ekor ikan tongkol asap.
- Ambil BUMBU HALUS:.
- Ambil 9 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan BUMBU PELENGKAP:.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 lbr daun jeruk (agak lebar).
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dalam 3 sdm air.
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, gula halus.
Setelah mendidih masukkan ikan dan daun bawang dan masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sarden siap disajikan. Sarden ini pas banget disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Langkah langkah membuat tongkol suwir bumbu sarden: – Langkah pertama haluskan semua bumbunya dengan di blender. – Kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai baunya harum, lalu masukkan irisan daun bawang. – Masukkan juga air, gula pasir, dan juga garam – Setelah itu, tuangkan penyedap masakan dan saus tomat secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol asap bumbu sarden:
- Gongso bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum..
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan gula. Tunggu hingga bumbu tercampur sempurna..
- Masukkan ikan tongkol asap. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk..
- Sebelum diangkat, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata..
- Cek rasa. Angkat, taburi bawang goreng, sajikan..
- NB: 1. Jumlah cabe bisa menyesuaikan selera masing-masing. 2. Fungsi larutan tepung maizena adalah agar kuah terlihat lebih kental. Jika tidak ada, bisa diganti dengan tepung tapioka. Dan jika dirasa tidak perlu bisa di-skip. 3. Usahakan untuk tidak menggunakan micin 😊.
- Happy coking moms 👩🍳😊.
Resep Membuat Sarden Pindang Tongkol Enak dan Nikmat – Ikan laut adalah salah satu jenis ikan yang mungkin jarang dilewatkan dari daftar menu keluarga nusantara. Ada beragam jenis sajian ikan laut yang menawarkan rasa yang khas. Jika anda menggunakan tongkol segar maka goreng terlebih dahulu. Jangan terlalu kering. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol asap bumbu sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Leave a Reply