Sapo Tahu (Vegetarian). Lihat juga resep Sapo Tahu Seafood (Vegetarian) enak lainnya! Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu might be served plainly as vegetarian dish, or commonly enrichen with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Semoga kita semua dalam keadaan sehat dan baik. Lama tidak bertemu, kali ini dapursaja akan berbagi resep masakan sehari-hari yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah untuk menu makanan hari ini. Biarkan mendidih dan masukkan larutan maizena, tahu, irisan daun bawang dan cabai, masak hingga bumbu meresap, masukkan minyak wijen, lalu aduk rata, angkat.
Anda bisa mendapatkan Sapo Tahu (Vegetarian) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Silahkan disimak semua informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sapo Tahu (Vegetarian)

  1. Perlu Tahu Jepang.
  2. Siapkan Sayur pokcoy / sawi hijau.
  3. Ambil Wortel.
  4. Siapkan Brokoli.
  5. Ambil Daun bawang.
  6. Ambil 1/2 buah Bawang bombay.
  7. Perlu 3 siung bawang putih.
  8. Ambil Lada putih.
  9. Perlu Totole / kaldu bubuk.
  10. Perlu Saus tiram.
  11. Ambil Kecap raja rasa / kecap asin.
  12. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  13. Ambil Air +maizena sebagai pengental.

NB : Bagi yang vegetarian murni tanpa bawang, bisa menghilangkan pemakaian bawang. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Wikipedia Saya tidak memakai ayam karena stok ayam habis.

Instruksi Membuat Sapo Tahu (Vegetarian)

  1. Potong semua bahan dan cuci bersih.
  2. Goreng tahu sampai kecoklatan jika suka lebih garing bisa baluri dengan tepung serbaguna.
  3. Siapkan wajan dengan api sedang, tumis bawang bombay bawang putih sampai harum masukkan wortel masak sampai agak layu masukkan brokoli, kemudian sayur hijau, masukkan saus tiram ladagaram,gula, dan penyedap tambahkan saos raja rasa atau kecap asin tumis sampai harum.
  4. Setelah semua layu masukkan air dan maizena biarkan sampai mendidih, masukkan tahu yg sudah digoreng, daun bawang, aduk sedikit matikan kompor.. siap disajikan makan yukkk makan 🤎.

Rasanya yang gurih membuat tofu ini bisa dipakai dalam berbagai masakan. Kali ini saya kreasikan jadi sapo tahu sayuran. Enaaaak banget 😍 Sapo Tahu Seafood (Vegetarian) veralicious Jakarta, Indonesia. Sapo Tahu (Clay Pot Tofu) is traditionally cooked and served in a clay pot. However, nowadays it can be cooked in a pan and is just served in a clay pot.