Tongkol Balado Simpel. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya! Paling senang kalau ibu memasak masakan ini. Meskipun bukan termasuk sajian khusus setiap Lebaran, tetapi setiap mudik masakan ini sering dibuat ibu.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Negara kita yang dikelilingi oleh lautan tentu banyak sekali menghasilkan jenis-jenis ikan. Salah satunya adalah ikan tongkol, dan aku tuh suka banget Kalau mengolah ikan tongkol yang di balado, selain enak bisa bikin nafsu makan loh😘😄. Tenang saja jika malam ini Anda ingin menyantap menu simpel dan mengenyangkan, cobalah membuat ikan tongkol balado.

Sedang mencari ide resep tongkol balado simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol balado simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya! Paling senang kalau ibu memasak masakan ini. Meskipun bukan termasuk sajian khusus setiap Lebaran, tetapi setiap mudik masakan ini sering dibuat ibu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol balado simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado Simpel menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Balado Simpel:

  1. Ambil 3 potong tongkol asin, suwir atau iris sesuai selera.
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  3. Gunakan 1 lembar daun salam.
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk (ibu saya tidak gunakan ini).
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Gunakan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 buah cabai merah.
  9. Ambil 5 / lebih cabai rawit merah.
  10. Sediakan 1 buah tomat.
  11. Gunakan 1/2 sdt terasi.
  12. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu penyedap.

Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Rasanya makin lezat karena dicampur dengan cabai merah. Jika ingin rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Tongkol Balado Simpel:

  1. Goreng tongkol hingga setengah kering, sisihkan..
  2. Gunakan minyak bekas goreng tongkol, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan bahan lain..
  3. Tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan tongkol goreng. Aduk merata..
  4. Setelah bumbu meresap, kuah menyusut, siap disajikan. Usahakan hingga air betul-betul menyusut ya, tersisa minyaknya saja, agar awet. Masakan ini bertahan hingga 3 hari tanpa dihangatkan. Sengaja makannya dikit-dikit karena 'nglawuhi' bumbunya. Sila dicoba ya ☺️.

Tiap belanja nggak tertarik buat beli ikan tongkol, bayangan saya ni ikan dagingnya keras, ntar anak-anak nggak mau makannya. Hari ini aku buat tongkol balado. Lihat juga resep Asam asam pindang tongkol enak lainnya. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol balado simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!