Kue cucur khas Boyolali. Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer dan banyak diminati. Seperti yang kita ketahui, kuliner atau jajanan tradisional, saat ini mulai mengkhawatirkan dengan Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Hai semuanyaassalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pada kesempatan kali ini Mama Zaki mau berbagi resep cara bikin kue cucur khas Betawi yang enak kenyal.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Bentuknya mungkin sama, tapi bisa jadi namanya beda. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta. Resep kue cucur – Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep kue cucur khas boyolali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur khas boyolali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer dan banyak diminati. Seperti yang kita ketahui, kuliner atau jajanan tradisional, saat ini mulai mengkhawatirkan dengan Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Hai semuanyaassalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pada kesempatan kali ini Mama Zaki mau berbagi resep cara bikin kue cucur khas Betawi yang enak kenyal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur khas boyolali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur khas boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur khas boyolali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cucur khas Boyolali menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue cucur khas Boyolali:

  1. Ambil 1 kg beras rendam semalam kemudian tiriskan dan di jadikan tepung.
  2. Sediakan 1/4 tepung terigu.
  3. Gunakan 2 kelapa parut kasar/serat memanjang.
  4. Ambil 3/4 gula jawa.
  5. Sediakan 1/4 gula pasir.
  6. Ambil 1 sdt garam.
  7. Ambil 1 bungkus vanili.
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Resep Kue Cucur – Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand.

Langkah-langkah membuat Kue cucur khas Boyolali:

  1. Cairkan gula Jawa dan gula pasir dengan air sampai menutupi gula Jawa gunakan api sedang dan terus di aduk sampai gula larut dan mendidih,jika sudah hangat baru bisa digunakan..
  2. Siapkan baskom yang cukup untuk adonan masukkan tepung beras + tepung terigu + vanili + garam aduk rata tuang air sedikit demi sedikit agar tidak ada tepung yang menggrindil dan adonan seperti bubur padat..
  3. Tambahkan gula yang sudah di cairkan ke dalam adonan tepung,aduk rata,tambah sedikit air sampai adonan kental seperti adonan bakwan..
  4. Masukkan parutan kelapa kedalam adonan lalu aduk rata, tutup dengan kain bersih diamkan semalam atau setengah hari jika buru buru..
  5. Setelah didiamkan aduk kembali baru di goreng. Tuang satu sendok sayur adonan kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Tunggu sampai tepinya mengeras/mengering baru siram tengahnya dengan minyak. Goreng adonan sampai habis.

Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Dibuat dari Rempah Pilihan Khas Indonesia Ala Jajanan Pasar Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Harganya pun sangat terjangkau dan cara membuatnya juga sederhana.

Inilah cara membuat Kue cucur khas Boyolali, ayo dilakukan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan cara masak detail tersebut diatas. Jangan lupa dibookmark web ini jadi anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Bangun dengan tekad dan semangat, tidur dengan kepuasan dan hati yang tenang.”