Kerang Udang Saos Padang.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Kerang Udang Saos Padang dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan disimak semua informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Kerang Udang Saos Padang

  1. Perlu 1/4 kerang.
  2. Siapkan Udang.
  3. Perlu Jagung manis.
  4. Perlu Sere geprek.
  5. Siapkan Lengkuas geprek.
  6. Ambil Bawang bombay.
  7. Ambil 2 buah Tomat potong2.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Perlu Kaldu bubuk (royco).
  10. Ambil 2 sdm gula pasir (selera).
  11. Siapkan 1/2 sdt garam (selera).
  12. Ambil 1 sdt ladaku.
  13. Perlu 5 sdm saos tomat.
  14. Ambil 5 sdm saos cabe.
  15. Perlu 1 sdm saos tiram.
  16. Siapkan Air bersih satu gelas besar.
  17. Perlu Bumbu Halus.
  18. Perlu 10 cabe merah.
  19. Siapkan 10 cabe rawit kriting.
  20. Siapkan 6 buah bawang merah.
  21. Perlu 3 buah bawang putih.
  22. Ambil 2 butir kemiri.
  23. Perlu 1 ruas jahe.

Langkah Langkah Membuat Kerang Udang Saos Padang

  1. Cuci udang perasi jeruk nipis tiriskan. Siapkan kerang yang sudah di cuci.
  2. Rebus kerang selama 10 menit tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus sampe harum dan berubah warna. Tambahkan saos gula garam kaldu lada dan saos tiram lalu aduk..
  4. Masuk kan udang aduk. Di susul jagung manis yang telah dipotong2. Irisan bawang bombay aduk2 dan kerang. Tambahkan air bersih masak sampai mendidih matang dan kuah menyusut. koreksi rasa..
  5. Matikan kompor, keras udang siap di sajikan. 👌.

Demikianlah cara membuat Kerang Udang Saos Padang, ayo dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan baku dan cara masak detail diatas. Jangan lupa dibookmark web ini agar anda mampu dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru jikalau kami. Selamat masak