Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda. Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda. bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit (sesuai selera), cabe merah, kemiri, air, terong ijo Dapur_bundamaya. Lihat juga resep Ikan Asin Sambel Kencur Cabe Ijo enak lainnya. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok buah-buahan. Terong cukup mudah ditemukan di Indonesia, bahkan ada juga terong yang tumbuh liar di pekarangan rumah. Istimewanya, terong merupakan buah yang sehat.

Lagi mencari ide resep sambel kencur terong ijo & pete khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kencur terong ijo & pete khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda. bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit (sesuai selera), cabe merah, kemiri, air, terong ijo Dapur_bundamaya. Lihat juga resep Ikan Asin Sambel Kencur Cabe Ijo enak lainnya. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kencur terong ijo & pete khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel kencur terong ijo & pete khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel kencur terong ijo & pete khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda:

  1. Gunakan 2 siung bawang putih.
  2. Ambil 4 siung bawang merah.
  3. Ambil 2 cm kencur.
  4. Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
  5. Gunakan 5 buah cabe merah.
  6. Gunakan 2 buah kemiri.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Sediakan 1/2 kg terong ijo.
  9. Gunakan 1 papan pete.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya gula.

Kombinasi pedas dan gurihnya mie ayam dengan sambel ijo pasti semakin menggugah selera. Intip resep lengkap dan menu inspirasi Royco. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Simak Juga : Resep Gurame Goreng Sambal Mangga Muda Yang Gurih, Pedas, dan Asam Manis Nikmat Menurut saya sambal goang ini pas banget disebut sambal dadakan, soalnya bikinnya super gampang.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda:

  1. Potong2 miring terong & goreng. Kupas pete.
  2. Blender bahan bumbu menggunakan chopper blender (kasar). Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu & pete hingga matang, tambahkan secukupnya garam & gula tambah sedikit air. Masukkan terong digoreng, aduk hingga rata.
  3. Sajikan!.

Cuma cabai rawit merah maupun cabai rawit hijau (untuk kreasi sambal goang ijo) yang dibumbui garam, kemudian di uleg dengan stok bahan yang tersedia di dapur sesuai selera. Aneka Resep Sambal Enaknya Pedas – Ayam bakar, Ikan Goreng dan bermacam-macam makanan lainnya, hingga nasi atau kerupuk pun butuh sambal untuk menyempurnakan cita rasanya. Cuci udang hingga bersih, tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis. Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal itu terasa hambar. Meskipun berfungsi sebagai hidangan pelengkap, tapi tetap saja, tanpa sambal, rasanya seperti ada yang kurang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel kencur terong ijo & pete khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!