Baceman ceker campur usus. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Sate Usus Bakar Bumbu Bacem enak lainnya! Lihat juga resep Ceker ayam bacem enak lainnya!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Selanjutnya campur-kan air kapur sirih, garam dapur dan air perasan jeruk nipis aduk hingga rata. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Sedang mencari ide resep baceman ceker campur usus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baceman ceker campur usus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baceman ceker campur usus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baceman ceker campur usus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Sate Usus Bakar Bumbu Bacem enak lainnya! Lihat juga resep Ceker ayam bacem enak lainnya!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baceman ceker campur usus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baceman ceker campur usus menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baceman ceker campur usus:

  1. Sediakan 1/2 kg ceker.
  2. Ambil 1/2 kg usus.
  3. Gunakan 3 lmbr daun salam.
  4. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan.
  5. Sediakan 50 grm gula merah (di sisir).
  6. Ambil 3 sdm kecap manis.
  7. Ambil 1 sdt air asam jawa.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Gunakan 6 btr bawang merah.
  10. Gunakan 4 btr bawang putih.
  11. Gunakan 2 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1 sdt garam.

Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Umumnya, resep baceman yang identik dengan cita rasa legit dan gurih ini, mudah ditemui di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Umumnya, resep baceman diolah dengan berbagai bumbu, seperti bawang merah, Begitu pula dengan resep mie ayam ceker. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam.

Cara menyiapkan Baceman ceker campur usus:

  1. Cuci bersih ceker dan usus, potong kuku pada ceker dan sisa kotoran..
  2. Kemudian haluskan semua bumbu sisihkan. bila sudah rebus usus terlebih dahulu. Angkat lalu tiriskan..
  3. Bila sudah tumis bumbu hingga harum jangan lupa masukkan daun salam, dan lengkuas, tumis hingga tercium harumnya lalu beri air.
  4. Masukkan gula merah, kecap, garam, korekai rasa, kemudian masukkan ceker dan usus tunggu hingga bumbu meresap / air ungkepan menyusut setengah panci. Bila sudah angkat dan siap di sajikan..

Lalu ikutkan ceker tersebut di hidangan mie ayam. Dua varian mie ayam yang agak berbeda dan memiliki cita rasa yang juga berbeda adalah mie ayam Bangka dan mie ayam Solo. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas – Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah sebabnya makanan ini dinamakan ceker.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baceman ceker campur usus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!