Sambal Matah.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Matah:

  1. Siapkan Bahan iris:.
  2. Gunakan cabai merah keriting.
  3. Sediakan cabai rawit.
  4. Sediakan bawang merah.
  5. Siapkan serai bagian putihnya.
  6. Sediakan terasi ABC dibakar.
  7. Sediakan daun jeruk purut.
  8. Sediakan Bahan lain:.
  9. Sediakan minyak goreng (saya VCO).
  10. Ambil garam.
  11. Ambil gula pasir.
  12. Gunakan jeruk songkit ambil air perasannya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah:

  1. Siapkan bagan-bahannya..
  2. Iris bahan-bahan sambal matah..
  3. Campur semua bahan kecuali daun jeruk iris. Tambahkan perasan air jeruk songkit, garam, terasi dan gula pasir. Aduk hingga merata dengan tangan yang sudah dilapisi sarung tangan plastik (perlahan agar bawang merah tidak hancur..
  4. Masukkan irisan daun jeruk aduk lagi hingga merata. Panaskan minyak VCO (minyak kelapa), setela itu siram ke sambal matah dan aduk hingga rata.koreksi rasa. Sajikan..

Demikianlah resep terbaik membikin Sambal Matah, monggo dilakukan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark web ini agar anda bisa dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep termudah dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Jangan pernah berhenti percaya pada harapan, karena keajaiban terjadi di setiap hari.”