Sayur Pindang Tongkol Masak Santan. Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu.
Kemudian tambahkan pete, tomat, gula dan garam. – Masak hingga santan agak susut. Setelah semua bahan siap, berikut cara resep masak ikan tongkol basah. Tak susah kok membuat masakan yang satu ini, karena bumbunya hampir sama dengan sayur lodeh, sedangkan untuk bahan pokoknya kamu hanya perlu menyiapkan pindang tongkol, santan dan bisa juga menambahkan tahu dan tempe.
Lagi mencari ide resep sayur pindang tongkol masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pindang tongkol masak santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pindang tongkol masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur pindang tongkol masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur pindang tongkol masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Pindang Tongkol Masak Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Pindang Tongkol Masak Santan:
- Ambil 10 potong pindang tongkol.
- Sediakan 5 bh bawang merah ukr.sedang, iris.
- Ambil 2 bh bawang putih ukr.besar, iris.
- Siapkan 2 btg serai, geprek.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 3 bks santan kental instan.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah.
- Siapkan 600 ml air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 1 bks bumbu penyedap ayam.
- Siapkan secukupnya Garam & Lada.
Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Paling Favorit Pindang Tongkol Cabe Hijau. Sangat Penting sekali dalam membersihkan ikan tongkol meskipun ikan ini sudah datang dalam bentuk pindang ikan yang mana sudah diasap atau sudah dimasak setengah matang. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Pindang Tongkol Masak Santan:
- Tumis bawang merah dan putih sampai layu, lalu masukkan lengkuas, jahe, salam dan sereh tumis sampai harum. Masukkan air biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih, kecilkan api kompor, masukkan santan, aduk terus hingga mendidih lalu baru masukkan pindang ikan tongkolnya. Beri bumbu lalu masukkan cabai rawit..
- Masak hingga matang & mendidih. Setelah matang sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
Untuk Pindang Tongkol Bumbu Kuning ini. Biat tukang sayur dia cukup kerenlah sebagai lelaki. Matanya membelalak meliat aku yang cuma terbungkus jas kamar yang mini banget. Dadaku tersingkap cukup lebar kerna ikatan dipinggang longgar aja, sehingga belahan toketku nampak. Bumbu halusnya dimasak dengan santan, lalu dipakai untuk mengungkep ayam sebelum proses bakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pindang tongkol masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Leave a Reply